Омлет с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья одно из самых полезных и популярных блюд на завтрак. Но, согласитесь, что и яйца на завтрак пользуются не меньшей популярностью!
А что если соединить эти ингредиенты? Получится блюдо с двойной порцией полезности и удовольствия!
Этот простой рецепт омлета с овсяными хлопьями особенно понравится тем, кому хочется сытно и полезно завтракать, а традиционная овсянка на завтрак уже приелась.
Ингредиенты
яйца 2 шт
молоко 1 ст. ложка
овсяные хлопья 4 ст. ложки
масло растительное
пищевая сода 1 ч. ложка
зеленый горошек
болгарский перец красный 0,5 шт
помидоры черри 8 шт
лук репчатый 0,5 шт
соль и черный молотый перец
Приготовление
  1. Для приготовления омлета с овсяными хлопьями необходимо подготовить ингредиенты заранее, а именно: хлопья залить горячей водой на ночь.
  2. Утром в кашицу из разбухших овсяных хлопьев добавить яйца, молоко и соду.
    Тщательно перемешать.
  3. На разогретую с маслом сковороду вылить яичную смесь, равномерно распределив ее по поверхности.
    Готовить омлет с овсяными хлопьями 2-3 минуты, затем перевернуть омлет на другую сторону и жарить до готовности.
  4. Помидоры, лук и сладкий перец перец нарезать кубиками.
    Овощи слегка обжарить на сковороде, приправить по вкусу.
  5. Готовый омлет с овсяными хлопьями аккуратно переложить на тарелку, сверху положить обжаренные овощи и сложить омлет пополам.
Оценка: 8.2 / 10 из 3
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet