Омлет с помидорами черри и красным луком

Омлет — универсальное блюдо на завтрак, готовить его легко и просто.
Омлеты готовят с сыром, беконом, ветчиной, морепродуктами, грибами, различными овощами и даже фруктами.
Надеемся, этот рецепт омлета с помидорами черри и красным луком окажется для вас полезным и нужным и вы сможете порадовать свою семью вкусным завтраком.
Ингредиенты
лук красный 1 шт
помидоры черри 8-10 шт.
яйца 3 шт
сыр «Маскарпоне» 1 ст. ложка
масло растительное 1 ст. ложка
зелень базилика 3-5 листиков
соль и черный молотый перец
соус бальзамический
Приготовление
  1. Красный лук почистить, нарезать и слегка обжарить вместе с помидорами черри на подсолнечном масле.
  2. В миске взбить яйца с маскарпоне, приправить по вкусу солью и черным перцем.
  3. Жареные овощи залить яичной смесью (не перепутайте).
    Разложить сверху на омлет листики базилика.
  4. Накрыть сковороду с омлетом крышкой и готовить на медленном огне, пока он не схватится.
  5. Омлет с помидорами черри и красным луком подавать с бальзамическим соусом.
    При подаче готовый омлет можно порезать на порционные куски или подавать целым, переложив в тарелку.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Омлет с кашей и грибами

Омлет с кашей и грибами30 минут

Настал наш любимый грибной сезон, пора разнообразить меню интересными грибными блюдами. И сегодня мы расскажем Вам, как приготовить омлет с грибами, а …

Тонкий омлет с начинкой

Тонкий омлет с начинкой30 минут

Летний и невероятно вкусный тонкий омлет с начинкой может стать постоянным гостем на вашем столе.Такое блюдо прекрасно подходит для завтрака. Для начинки …

Омлет со спаржей и брынзой

Омлет со спаржей и брынзой30 минут

Среди множества вариантов, как приготовить омлет, рекомендуем обратить внимание на рецепт омлета со спаржей и брынзой. Порция белка зарядит вас энергией …

Омлет с овсяными хлопьями

Омлет с овсяными хлопьями15 минут

Овсяные хлопья одно из самых полезных и популярных блюд на завтрак. Но, согласитесь, что и яйца на завтрак пользуются не меньшей популярностью! А что …

Омлет с овощами и ветчиной

Омлет с овощами и ветчиной15 минут

Каждый из нас периодически задается вопросом:"Что можно быстро приготовить на завтрак и накормить семью?". Рецепты омлетов с разнообразными вариантами …

Омлетный торт с курицей

Омлетный торт с курицей45 минут

Омлет на закуску – отличная идея, так как готовится быстро, предельно просто,из продуктов которые практически имеются у каждого дома. Этот яркий закусочный …

Омлет с кабачками и луком

Омлет с кабачками и луком15 минут

Рецепт отличного и оригинального утреннего блюда, которое способно насытить до самого обеда. Быстрый омлет с кабачками и луком получается очень вкусным …

Язык