Омлет со стручковой фасолью

Омлет на сковороде — любимый завтрак многих людей во всем мире.
Предлагает вам разнообразить свое утро и приготовить невероятно вкусный омлет со стручковой фасолью.
Для омлета можно использовать стручковую фасоль свежую или замороженную.
Ингредиенты
яйца 3 шт
стручковая фасоль 100 г
соль и черный молотый перец
прованские травы
масло оливковое
Приготовление
  1. Свежую фасоль нужно помыть, разрезать на 2-3 части, обрезать хвостики.
    Стручковую фасоль отправить в кипящую соленую воду и варить 4-5 минут после закипания.
    Если же вы решили приготовить омлет с замороженной фасолью, то ее нужно класть в кипяток не размораживая.
    После закипания замороженную стручковую фасоль нужно отваривать 2-3 минуты.
    Можно проверить готовность – фасоль должна стать мягкой внутри, но при этом должна остаться чуть-чуть хрустящей.
  2. Разогреть сковороду с небольшим количеством оливкового масла.
  3. Вбить в миску яйца, добавить щепотку соли, свежемолотый перец и прованские травы.
    Взбить все до однородной массы и вылить в сковороду, сверху выложить стручковую фасоль.
  4. Выпекать омлет со стручковой фасолью под крышкой на медленном огне около 8-10 мин.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Омлетный торт с курицей

Омлетный торт с курицей45 минут

Омлет на закуску – отличная идея, так как готовится быстро, предельно просто,из продуктов которые практически имеются у каждого дома. Этот яркий закусочный …

Омлет с зеленой фасолью

Омлет с зеленой фасолью30 минут

Омлет с зеленой фасолью и сыром - сытный завтрак,красивый внешний вид, нестандартные сочетания вкусов. Этот омлет понравится тем, кто не любит мясо, но …

Омлет с хлебом и стручковой фасолью

Омлет с хлебом и стручковой фасолью30 минут

К сытному завтраку рекомендуем интересный рецепт омлета с хлебом и стручковой фасолью. Этот вкусный омлет порадует вашу семью, насытит и зарядит энергией …

Омлет с кабачками и сыром

Омлет с кабачками и сыром30 минут

Сегодня предлагаем еще один вкусный и оригинальный рецепт омлета с кабачками и сыром. Как известно, надо регулярно включать в свой рацион блюда из яиц,так …

Омлет с кашей и грибами

Омлет с кашей и грибами30 минут

Настал наш любимый грибной сезон, пора разнообразить меню интересными грибными блюдами. И сегодня мы расскажем Вам, как приготовить омлет с грибами, а …

Омлет с помидорами и брынзой

Омлет с помидорами и брынзой15 минут

Омлет с помидорами и брынзой — сытный и полноценный завтрак выходного дня. Согласитесь, что яйца, свежие овощи и брынза — идеальное начало дня. Благодаря …

Омлет с зеленым горошком и томатами

Омлет с зеленым горошком и томатами15 минут

Омлет с зеленым горошком и томатами прекрасная идея для быстрого завтрака или ужина. Этот сытный и вкусный омлет настоящая палочка-выручалочка для каждой …

Язык