Башенки из свеклы и козьего сыра с орехами

Ингредиенты

масло из грецких орехов 2 ст. ложки
масло оливковое 2 ст. ложки
уксус с инжиром 2 ст.  ложки
козий сыр 300 г
зелень лука рубленая 1 ст. ложка
свекла вареная 350 г
орехи грецкие 60 г
соль
перец белый молотый
листья салата микс для подачи

Приготовление

  1. Оба масла и фруктовый уксус влить в маленькую баночку с крышкой, приправить солью и белым перцем, хорошо взболтать.
  2. Зеленый лук порубить. Козий сыр и зеленый лук вместе взбить в однородную массу.
    Вареную свеклу нарезать кружочками толщиной 5 мм.
  3. На тарелку положить кружочек свеклы, смазать его 1 столовой ложкой козьего сыра, накрыть вторым ломтиком свеклы и так далее.
    Выкладывать слои, пока сформируется небольшая башенка.
  4. Башенку полить заправкой, посыпать орехами, украсить листьями салата.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами 45 минут

Паэлья это испанское блюдо, которое насчитывает множество вариантов приготовления.Мастерство приготовления палэльи у испанцев - это такая же ценность, …

Тыква, запеченная с розмарином и апельсином

Тыква, запеченная с розмарином и апельсином 30 минут

Чрезвычайно вкусный рецепт блюда из тыквы, для гурманов.

Испанская тортилья

Испанская тортилья 45 минут

Тортилья — очень популярное испанское блюдо. По-русски, это похоже на залитую яйцами жареную картошку. Тортилью готовят и любят почти все.

Картофель с розмарином

Картофель с розмарином 30 минут

Сложно сказать, что я яростный поклонник гарнира из картофеля, но, вынуждена согласиться, что это невероятно вкусно. Особенно, если картофель запечь в …

Тушёная капуста

Тушёная капуста 45 минут

Тушёная капуста — одно из самых любимых мной блюд ещё из детства. Она абсолютно безвредна для фигуры, если её правильно приготовить.