Филе лосося в медовой глазури

Филе лосося в медовой глазури
Сочный и нежный и лосось в апельсиново-медовом маринаде, обжаренный на сковороде.

Ингредиенты

лосось 800 г
соус соевый 70 мл
мед 2 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
апельсины 1 шт
лимоны 1/2 шт
имбирь молотый 1 ч. ложка
чеснок гранулированный 1 ч. ложка
перец розовый
  • Для подачи
    листья салата
    помидоры
    масло оливковое
    лимоны
    соль

Приготовление

  1. Смешать соевый соус, мед, масло, сок апельсина и лимона, молотый имбирь и гранулированный чеснок.
  2. Филе лосося разрезать на порции, залить подготовленным маринадом и оставить мариноваться на 20 минут при комнатной температуре.
  3. На сковороде обжарить лосося до золотистого цвета, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  4. На тарелку выложить филе лосося, салатные листья и нарезанные помидоры.
    Сбрызнуть все соком лимона.
    Рыбу приправить молотым розовым перцем.
    Салатные листья и помидоры посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Минтай, жареный в кунжуте

Минтай, жареный в кунжуте 45 минут

Минтай, жареный в кунжуте, разнообразить Ваше рыбное меню. Этот рецепт поможет быстро приготовить простое, но очень вкусное блюдо. Рыбу можно использовать …

Черная треска

Черная треска 45 минут

Черная треска - довольно жирная рыба, поэтому лучше всего ее подавать с кислыми соусами и легкими гарнирами. В нашем рецепте сочетаются освежающие маринованные …

Филе трески на пару с соусом в азиатском стиле

Филе трески на пару с соусом в азиатском стиле 45 минут

Филе трески на пару с соусом в азиатском стиле — легкое, быстрое, а самое главное — полезное и питательное блюдо. Треска — крупная морская рыба с вкусным …

Рыба с пряным булгуром

Рыба с пряным булгуром 45 минут

Пряная паста харисса придает этому довольно простому блюду ближневосточный колорит. Получаются наполненный ароматами булгур и нежная рыба, которая готовится …

Лосось с овощами в конверте

Лосось с овощами в конверте 45 минут

Запеченный лосось очень вкусный и нежный. Для того, чтобы лосось был сочным - не жалейте оливкового масла.