Филе минтая в кляре

Очень простой и вкусный способ приготовления филе минтая - это обмакнуть рыбу в кляр и обжарить на сковородке.
В итоге минтай не может получиться невкусным.

Ингредиенты

филе минтая 500 г
молоко 3/4 стакана
мука пшеничная сколько возьмет кляр
яйца 1 шт
приправа для рыбы
соль 1 щепотка
масло растительное для жарки

Приготовление

  1. Филе минтая разморозить, высушить и нарезать порционными кусочками.
    Посыпать приправой для рыбы.
  2. Приготовить кляр для минтая, для этого смешать муку, молоко, яйца и щепотку соли.
    Перемешать до однородной консистенции, тесто должно получиться как на блины.
  3. Кусочки минтая обмакнуть в кляр и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки с двух сторон.
    Подавать филе минтая с салатом из моркови и яблок.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Минтай в панировке из отрубей и тыквенных семечек

Минтай в панировке из отрубей и тыквенных семечек 45 минут

Минтай является очень популярной и даже повседневной рыбой на столе. Если Вы хотите вкусно пожарить минтай на сковороде и приготовить что-то новое, тогда …

Жареный минтай с гарниром

Жареный минтай с гарниром 1 час

Оказывается с обычной рыбы и овощей можно приготовить интересный и красивый ужин, все что для этого нужно — это приложить немного усилий и включить фантазию. …

Минтай жареный в кляре с зеленью

Минтай жареный в кляре с зеленью 45 минут

Филе рыбы в кляре считается одним из самых простых и в то же время вкусных способов приготовления рыбы. А рецептов кляра существует много: традиционно …

Минтай в кляре из кукурузной муки

Минтай в кляре из кукурузной муки 30 минут

Жареное филе минтая в кляре получается вкусным и сочным, и готовится быстро и легко. Такая аппетитная рыба вполне может украсить как обычный семейный …

Минтай жареный в сухарях

Минтай жареный в сухарях 30 минут

Не знаете, что сегодня приготовить на ужин быстро и вкусно? Советуем приготовить жареного минтая в панировке — очень вкусное, простое и аппетитное рыбное …

Минтай, жареный в кунжуте

Минтай, жареный в кунжуте 45 минут

Минтай, жареный в кунжуте, разнообразить Ваше рыбное меню. Этот рецепт поможет быстро приготовить простое, но очень вкусное блюдо. Рыбу можно использовать …

Жареный минтай на сковороде

Жареный минтай на сковороде 30 минут

Обжарить минтай на сковороде - это самый простой способ приготовления рыбы. Минтай жарится очень быстро - это может быть 3-6 минут. Все зависит от толщины …