Минтай, жареный в кунжуте

Минтай, жареный в кунжуте
Минтай, жареный в кунжуте, разнообразить Ваше рыбное меню.
Этот рецепт поможет быстро приготовить простое, но очень вкусное блюдо.
Рыбу можно использовать любую, но мы предлагаем брать филе минтая.

Ингредиенты

филе минтая 500 г
сок лимонный 2 ст. ложки
соус соевый 1 ст. ложка
имбирь молотый 1 щепотка
приправа универсальная 1/3 ч. ложки
яйца 2 шт
мука пшеничная 1 ст. ложка
соль и черный молотый перец
кунжут 1 стакан
масло растительное для жарки

Приготовление

  1. Филе минтая разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем нарезать на порционные кусочки.
    Сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом.
    Посыпать солью и перцем.
  2. В миску вбить яйца, добавить специи, молотый имбирь, муку и тщательно перемешать вилкой.
    Каждый кусочек минтая сначала обмакнуть в кляр, а потом обвалять в кунжуте.
  3. Жарить рыбу в горячем масле с обеих сторон до румяной корочки.
    Подавать с картофелем и салатом.
Время подготовки:15 минут
Время приготовления:45 минут
Суммарное время:60 минут
Автор: KyharNet
Минтай жареный в кляре с зеленью

Минтай жареный в кляре с зеленью 45 минут

Филе рыбы в кляре считается одним из самых простых и в то же время вкусных способов приготовления рыбы. А рецептов кляра существует много: традиционно …

Филе минтая в кляре

Филе минтая в кляре 30 минут

Очень простой и вкусный способ приготовления филе минтая - это обмакнуть рыбу в кляр и обжарить на сковородке. В итоге минтай не может получиться невкусным. …

Жареное филе минтая

Жареное филе минтая 30 минут

Думаете, что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, быстро и недорого и так, чтобы понравилось и взрослым, и детям? А как на счет пожарить филе минтая …

Жареный минтай с гарниром

Жареный минтай с гарниром 1 час

Оказывается с обычной рыбы и овощей можно приготовить интересный и красивый ужин, все что для этого нужно — это приложить немного усилий и включить фантазию. …

Минтай в панировке из отрубей и тыквенных семечек

Минтай в панировке из отрубей и тыквенных семечек 45 минут

Минтай является очень популярной и даже повседневной рыбой на столе. Если Вы хотите вкусно пожарить минтай на сковороде и приготовить что-то новое, тогда …

Жареный минтай на сковороде

Жареный минтай на сковороде 30 минут

Обжарить минтай на сковороде - это самый простой способ приготовления рыбы. Минтай жарится очень быстро - это может быть 3-6 минут. Все зависит от толщины …

Минтай в панировке из кукурузных хлопьев

Минтай в панировке из кукурузных хлопьев 30 минут

Один из самых простых и быстрых способов приготовить рыбу – пожарить ее на сковороде в панировке. Сегодня предлагаем использовать в качестве панировки …