Рыбные котлеты с зеленым луком

Простой рецепт приготовления вкусных рыбных котлет, для приготовления которых используется филе минтая, так как оно не требует много соли и продается в любом магазине по доступной цене.
Ингредиенты
филе минтая 400-500 г
яйца 1 шт
молоко 1/2 стакана
зелень лука нарезанная 2 ст. ложки
масло сливочное 1 ст. ложка
сухари панировочные 1 стакан
соль и черный молотый перец
масло растительное для жарки
булочки круглые 1 шт
лук репчатый 1 шт
Приготовление
  1. Мелко нарезанный лук обжарить в горячем масле и остудить.
  2. Замочить булку в молоке, отжать и вместе с размороженным и обсушенным филе минтая измельчить в кухонном комбайне.
    В миску поместить перемеленую рыбу, панировочные сухари, жаренный лук и порубленную зелень лука.
    Вбить яйцо и приправить по вкусу солью и перцем и хорошо перемешать.
  3. С подготовленной массы сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить в масле с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
  4. Выложить жаренные рыбные котлеты на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
  5. Котлеты из минтая подавать с картофелем и салатом.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Котлеты из филе минтая

Котлеты из филе минтая30 минут

Простой и доступный рецепт приготовления рыбных котлет из филе минтая. Котлеты получаться не только очень вкусные, а еще и полезные, так как иинтай считается …

Котлеты из минтая с цукини

Котлеты из минтая с цукини30 минут

Предлагаем вам еще один вкусный вариант рыбных котлет. Такие котлеты понравятся вашим детям, потому-что у них не будет резкого рыбного вкуса.

Котлеты из минтая

Котлеты из минтая45 минут

Рыбные котлеты из минтая очень вкусные и полезные, они разнообразят Ваше привычное меню.

Котлеты рыбные с отрубями

Котлеты рыбные с отрубями30 минут

Вкусные диетические рыбные котлеты получаются еще и очень сочными, так как отруби удерживают весь сок внутри. Для приготовления этих полезных котлет …

Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты из трески1 час

Треска одна из самых популярных рыб среди наших хозяек, так как она вкусная и недорогая, кроме того треска подходит для приготовления многих блюд. Советуем …

Котлеты из речной рыбы

Котлеты из речной рыбы45 минут

Хотя и речная рыба уступает морской в количестве полезных микроэлементов, но также имеет свои достоинства. Вот например, мясо речной рыбы является более …

Нежные рыбные котлеты из трески

Нежные рыбные котлеты из трески45 минут

Из трески можно приготовить много вкусных блюд, один из вариантов таких блюд – котлеты. Рыбные котлеты из трески – отличный вариант для обеда или ужина. …