Ленивые вареники с манкой

Ленивые вареники с манкой
Ленивые вареники с манкой – блюдо, которое многим полюбилось с самого детства. Они просты приготовлении и при этом очень вкусны и питательны. А пышность и удивительную нежность они приобретают за счет того, что традиционная для вареников мука заменена манной крупой.

Ингредиенты

творог 200 г
яйца 1 шт
сахар 1 ст. ложка
ванильный сахар 1 ч. ложка
крупа манная 2-3 ст. ложки
соль щепотка

Приготовление

  1. Яйцо взбить с сахаром, ванилью и щепоткой соли. Добавить творог и хорошо перемешать до получения однородной массы.
  2. Переложить массу в миску и добавить манную крупу, перемешать. Оставить на 10-15 минут. Присыпать руки мукой, сформировать из теста колбаску и нарезать ее небольшими кусочками.
  3. Вскипятить воду, посолить и всыпать вареники, перемешать. Когда вареники всплывут на поверхность, готовить их еще 2-3 минуты.
  4. Подавать ленивые вареники со сметаной и сливочным маслом, украсив ягодами или фруктами.
Время подготовки:15 минут
Время приготовления:45 минут
Суммарное время:60 минут
Автор: KyharNet

Отзывы

Аватар пользователя Оленка
Еще не пробовал приготовить вареники с манкой, я искал как приготовить ленивые вареники без яиц, но наше этот рецепт, и подумал, что так даже лучше
Ленивые вареники (творожные клецки)

Ленивые вареники (творожные клецки) 45 минут

Творожные клецки, они же ленивые вареники нужно готовить с хорошего сыра, а есть со свеженькой сметаной.

Ленивые вареники по-домашнему

Ленивые вареники по-домашнему 30 минут

Кто откажется от блюда "ленивые вареники"? Вкусные, сытные, аппетитные. Рецепт с фото смотреть здесь. "Вареники"... Не знаю где как, а у меня в семье это …

Вареники с творогом

Вареники с творогом 45 минут

Вареники – национальное блюдо Украины, у которого есть двойники по всему миру. Одними из самых вкусных по праву считаются вареники со сладким творогом. …

Равиоли с грибами и сыром

Равиоли с грибами и сыром 45 минут

Вы любите пельмени? Тогда Вам понравится и итальянский вариант этого блюда — равиоли.

Запеканка из пельменей «Ленивая жена»

Запеканка из пельменей «Ленивая жена» 45 минут

Иногда очень не хочется стоять у плиты часами, и потому рождаются такие блюда.

Язык