Вареники с вишнями

Вареники с вишнями - самые вкусные вареники. Сладко-кислые, со сметаной !Приготовьте вареники с вишнями по нашему рецепту и порадуйте своих близких.
Ингредиенты
мука пшеничная 0,5 кг
яйца 1 шт
кефир 150 г
сахар 2 ст л
корица 1 коф л
Приготовление
  1. Первым делом приготовить все продукты.
  2. Муку просеять в миску (не всю, оставьте на подсыпку).
    Кефир слегка подогреть, разбить в него яйца и добавить щепотку соли.
    Перемешать кефир и влить в муку.
    Выместить тесто.
    Тесто должно получиться мягким, его приятно держать в руках.
    Домешиваю тесто я уже на столе, сильно на него не надавливая.
  3. Тесто отложим и накроем полотенцем.
    Займемся вишней.
    Вишню помыть и удалить косточки.
  4. Сахарную пудру и корицу перемешать и обвалять в этом вишни.
    Раскатываем тесто, вырезаем (чем угодно) кружочки.
    На каждый кружочек по две вишни и лепим вареники.
    Я их леплю вот такими.
  5. Пока лепим, в большой кастрюле нагревается вода.
    Как закипела,бросаем вареники и осторожно перемешаем.
    С момента закипания уже вареников, ждем 5 мин.
  6. Вытаскиваем вареники шумовкой в миску.
    Сверху кусочек сливочного масла и вперед
    ! Еще конечно сметану к вареникам.Угощайтесь!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Ленивые вареники (творожные клецки)

Ленивые вареники (творожные клецки)45 минут

Творожные клецки, они же ленивые вареники нужно готовить с хорошего сыра, а есть со свеженькой сметаной.

Вареники с творогом

Вареники с творогом45 минут

Вареники – национальное блюдо Украины, у которого есть двойники по всему миру. Одними из самых вкусных по праву считаются вареники со сладким творогом. …

Ленивые вареники по-домашнему

Ленивые вареники по-домашнему30 минут

Кто откажется от блюда "ленивые вареники"? Вкусные, сытные, аппетитные. Рецепт с фото смотреть здесь. "Вареники"... Не знаю где как, а у меня в семье это …

Пельмени домашние с зайчатины

Пельмени домашние с зайчатины30 минут

Популярное блюдо пельмени домашние. Вы пробовали пельмени хлебное ухо? Как приготовить вот такое блюдо пельмени по домашнему? Рецепт с фото смотреть здесь. …

Язык