Кускус с яблоками

Ингредиенты
кус-кус 1 стакан
яблоки (небольшое) 1 шт
изюм (темный мелкий) 50 г
курага 50 г
клюква сушенная 20 г
лимоны 2-3 кружка
масло сливочное 2 ст. ложки
гвоздика 2 бутона
корица молотая
Приготовление
  1. Нарежьте курагу полосками или кубиками.
    Положите клюкву, курагу и изюм в ковшик, залейте 1,5 стакана холодной воды, доведите до кипения и варите на сильном огне 5 мин.
  2. Очистите яблоко от кожуры и сердцевины и нарежьте средними кубиками.
    Добавьте яблоко, гвоздику и лимонные ломтики к сухофруктам, варите еще 5 мин.
  3. Выньте фрукты из кипящего отвара шумовкой, не снимая с огня.
    Добавьте в отвар корицу и сливочное масло, всыпьте кус-кус, перемешайте и закройте крышкой, выключите огонь.
    Через 3-5 мин. смешайте готовый кус-кус с фруктами (лимоны и гвоздику удалите) и подавайте.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Перловая каша с сельдереем, яблоками и изюмом

Перловая каша с сельдереем, яблоками и изюмом45 минут

Этот рецепт перловки с сельдереем, яблоками и изюмом поможет Вам приготовить полезное и вкусное блюдо. Как известно, перловая каша имеет в своем составе …

Ризотто с яблоками

Ризотто с яблоками45 минут

Интересный рецепт красивого итальянского блюда ризотто в сладком варианте - с яблоками и орехами. Аппетитно приготовленный рис с сочным яблочком прекрасно …

Каша из тыквы с рисом и яблоками

Каша из тыквы с рисом и яблоками2 часа

Каша из тыквы это не только вкусно но и полезно, а если попробовать запечь такую кашу в духовке она приобретет такой аромат и вкус, который никогда не …

Рождественская кутья из пшеницы

Рождественская кутья из пшеницы2 часа

Приближается один из главных христианских праздников – Рождество. На праздничном столе обязательно должна быть кутья – главное рождественское блюдо, которое …

Мамалыга с творогом и брынзой

Мамалыга с творогом и брынзой1 час

Мамалыга одно из самых популярных блюд в Молдове, она представляет собой круто заваренную кашу из кукурузной муки. К ней обычно подают растопленное сливочное …

Кукурузная каша с черносливом

Кукурузная каша с черносливом 2 часа

Каша из кукурузной крупы очень популярное блюдо в Италии, Румынии и Молдове, правда, в каждой с этих стран есть свои особенности ее приготовления. Кукурузная …

Мамалыга на сметане с брынзой

Мамалыга на сметане с брынзой1 час

Предлагаем вам приготовить молдавское национальное блюдо — мамалыгу, это бюджетно и удивительно вкусно. Только готовить мы ее будем не на одной воде, …

Язык