Морепродукты с рисом

В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги), который предварительно разморозила, и слила всю жидкость.  
Ингредиенты
рис любой 200 г 
морепродукты 500 г 
болгарский перец 400 г
лук репчатый 150 г 
масло подсолнечное по вкусу
соль по вкусу
Приготовление
  1. Рис отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
  2. Лук мелко покрошить.
  3. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
  4. На растительном масле обжарить лук.
  5. Добавить перец, жарить 5-7 минут.
  6. Добавить морепродукты, тушить под крышкой 2-3 минуты.
  7. Добавить рис, посолить, перемешать, убрать с огня.
    Приятного аппетита!
Оценка: 8 / 10 из 0