Рис по-китайски с овощами

Рис по-китайски с овощами
Рис по китайски это оригинально, быстро и просто. Блюдо получается сочным и нежным, обладая сказочным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

рис длиннозернистая 1 стакан
филе куриное 500 гр
соус соевый 7 ст л
грибы шампиньоны 250 гр
болгарский перец 1 шт крупный
перец красный острый 1 стручек
зелень лука 1 небольшой пучек
имбирь натертый 1 ст л
соль и черный молотый перец
масло подсолнечное

Приготовление

  1. Рис тщательно промыть и отварить до готовности.
  2. Грудку порезать на тоненькие полосочки.
  3. Замариновать в соевом соусе. Емкость накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
  4. Имбирь натереть на мелкой терке или нарезать меленькой соломкой.
  5. Грибы нарезать пластинками.
  6. Острый перец тоненько нарезать.
  7. Сладкий перец разрезать на 4 части и нарезать крупными кубиками.
  8. Мелко нарезать зеленый лук.
  9. Достать мясо из маринада, предварительно стряхнув над миской остатки соевого соуса. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить мясо в течение 7-8 минут.
  10. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить овощи на сильном огне в течение 5 минут.
  11. Перемешать мясо с рисом и овощами. Посолить, поперчить по вкусу и разогреть полученную массу.
  12. Рис по-китайски готов.
Время подготовки:20 минут
Время приготовления:60 минут
Суммарное время:80 минут
Автор: KyharNet
Плов с креветками

Плов с креветками 45 минут

Вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!

Рис с креветками и чоризо

Рис с креветками и чоризо 30 минут

Это блюдо из ароматного риса родом из Испании. Возможно, именно оно когда-то стало основой для знаменитой паэльи. Только в отличие от паэльи готовится …

Жареный рис с кукурузой и горошком

Жареный рис с кукурузой и горошком 1 час

Жареный рис очень популярная еда в Азии, которая готовится быстро и просто. Если Вам надоел обычный рис на гарнир, то советуем приготовить жареный рис …

Перловка с шампиньонами и кукурузой

Перловка с шампиньонами и кукурузой 30 минут

Перловая каша с шампиньонами и кукурузой – это вкусное, ароматное и сытное блюдо из привычных ингредиентов. С ароматными шампиньонами и кукурузой перловка …

Перловка с грибами, луком и морковью

Перловка с грибами, луком и морковью 1 час

Перловая каша с грибами не только очень питательная и вкусная, но и достаточно полезная для здоровья. Если немного поэкспериментировать, то с перловки …

Жареный рис со свининой

Жареный рис со свининой 1 час

Жареный рис со свининой - это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовится он, используя китайские принципы приготовления - быстрая обжарка …

Жареный рис с яйцом и горошком

Жареный рис с яйцом и горошком 30 минут

Жареный рис с яйцом и горошком по-китайски – замечательный вариант приготовления риса на гарнир или как самостоятельного блюда.

Язык