Десерт брауни из гречневой муки

Как известно, выпечка с гречневой мукой имеет приятный неповторимый аромат и легкий карамельный привкус.
С гречневой мукой, которая не содержит клейковины (глютена), чаще всего пекут оладьи и блины, но иногда добавляют и в пироги, хлеб.
Сегодня мы предлагаем рецепт шоколадного брауни из гречневой муки. Этот десерт поразит вас своим вкусом!
Ингредиенты
масло сливочное 120 г
шоколад черный 100 г
шоколад молочный 50 г
сахар 75 г
шоколадная паста Нутелла 2 ст. ложки
яйца 2 шт
гречневая мука 75 г
фундук в шоколаде 100 г
Приготовление
  1. На слабом огне растопить сливочное масло, черный и молочным шоколад.
    Постоянно помешивая до получения однородной массы.
    Затем остудить.
  2. В остывшую шоколадную массу для брауни добавить сахар и Nutella, перемешать.
  3. Вбить яйца в миску и тщательно перемешать венчиком.
  4. В конце добавить гречневую муку и снова перемешать.
  5. Перелить тесто в застеленную пергаментом форму 20x20 см.
  6. Разровнять тесто и выложить на него фундук в шоколаде, наполовину погружая орехи в тесто.
  7. Поставить брауни из гречневой муки в духовку, предварительно нагретую до 170 градусов и выпекать около 30 минут.
    Готовый шоколадный брауни остудить, затем нарезать и подавать.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Шоколадный брауни с орехами кешью

Шоколадный брауни с орехами кешью1 час

Шоколадный «Брауни» - это замечательный десертный пирог, который традиционно имеет плоскую прямоугольную форму. Брауни — любимый десерт нью-йоркских …

Творожно-банановый брауни

Творожно-банановый брауни1 час

Брауни — очень популярный во всем мире американский десерт, который представлен в меню многих заведений разного класса. Вариаций приготовления шоколадного …

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней1 час

Вкусный десерт из США - шоколадный брауни с вишней и творогом порадует своим шоколадным вкусом всех сладкоежек. Сочетание шоколадного бисквита, сочных …

Шоколадный брауни со сливками

Шоколадный брауни со сливками1 час

Брауни – один из самых популярных американских десертов, он обладает кремовой мягкостью и ярко выраженным вкусом шоколада. Вкусный и аппетитный шоколадный …

Свекольный брауни с миндалем

Свекольный брауни с миндалем1 час

Шоколадный брауни — это десерт американской кухни насыщенного шоколадного вкуса, подается плоскими прямоугольными кусочками. Как только не называют брауни: …

Тертый пирог с творогом

Тертый пирог с творогом90 минут

Предлагаем простой рецепт вкусного тертого пирога с творога, который готовится быстро и из доступных продуктов. Замечательный пирог идеально подойдет …