Итальянский клубничный тарт

Простой, но не банальный рецепт. Сочетание клубники и корицы вносит новые оттенки вкуса. Рекомендую!
Ингредиенты
мука пшеничная 1/2 стакана
разрыхлитель для теста 1/2 ч. ложки
соль 1/4 ч.ложки
корица 1 ч. ложка
масло сливочное размягченное 6 ст. ложек (90 гр)
сахар 3/4 стакана
яйца 2 шт
молоко теплое 2 ст. ложки
клубника
сливки свежие взбитые
Приготовление
  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Смешать в миске просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соль.
  3. В отдельной миске взбить миксером сливочное масло и сахар. Добавить яйца и молоко и ещё немного взбить. Добавить в масляно-яичную смесь сухие ингредиенты. Перемешать деревянной лопаткой.
  4. Форму для выпечки смазать маслом, распределить тесто. Клубнику нарезать пополам и положить по кругу, хорошо придавливая её к тесту.
  5. Выпекать около 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
  6. Дать немного остыть тарту и посыпать его сахарной пудрой. Подавать тарт теплым со взбитыми сливками.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Итальянский пасхальный пирог

Итальянский пасхальный пирог2 часа

Несмотря на простой внешний вид, этот пирог пользуется легендарной славой во всей Италии. Это одна из жемчужин южноитальянского кондитерского искусства. …

Дрожжевой пирог со смородиной

Дрожжевой пирог со смородиной2 часа

Предлагаем интересный рецепт приготовления вкусного пирога со смородиной, который можно подавать к столу вместе с какао, кофе или горячим чаем. В сезон …

Пирог из дрожжевого теста с персиками

Пирог из дрожжевого теста с персиками2 часа

Пирог из дрожжевого теста с персиками — идеальное решение для чаепития.

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи90 минут

Предлагаю Вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога. Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. Также, вместо куриного филе можно использовать …

Тирольский пирог с абрикосами

Тирольский пирог с абрикосами1 час

Очень нежный, воздушный, и главное - быстрый пирог.

Балджин — осетинский пирог с вишней

Балджин — осетинский пирог с вишней 2 часа

Осетинские пироги традиционно пекут очень тонкими, по виду они напоминают лепешку, а слой начинки должен быть не меньше, чем слой теста. Но не всегда …