Свекольный брауни с миндалем

Шоколадный брауни — это десерт американской кухни насыщенного шоколадного вкуса, подается плоскими прямоугольными кусочками.
Как только не называют брауни: пирог брауни, торт брауни, пирожное брауни, печенье брауни, десерт брауни, кекс брауни. В классический рецепт брауни входят шоколад, масло, сахар, яйца и мука.
На сегодняшний день существует очень много вариантов приготовления этих шоколадных пирожных: рецепт брауни с вишней, малиной, брауни с творогом и вишней, брауни с орехами.
Предлагаем вам приготовить шоколадно-свекольный брауни с добавлением миндаля, это вкусное пирожное замечательно подходит к кофе, чаю, молоку.
Ингредиенты
свекла 500 г
шоколад черный 200 г
сахар коричневый 200 г
масло сливочное 100 г
мука пшеничная 100 г
яйца 3 шт
миндаль очищенный 60 г
какао 25 г
Приготовление
  1. Свеклу завернуть в фольгу и запекать в течение 90 минут в разогретой духовке до 180°С.
    После этого свеклу охладить, почистить и нарезать средним кубиком.
  2. Черный шоколад поломать на кусочки.
    Миндаль и шоколад блендером измельчить на крупные крошки.
  3. В чашу блендера сложить свеклу, нарезанное кубиками холодное сливочное масло и измельчить до однородной консистенции.
    В большой миске соединить свекольную и шоколадно-ореховую смеси и хорошо перемешать.
  4. В отдельную миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером до густой пены.
    Порциями вмешать взбитые яйца в свекольно-шоколадную смесь.
    Добавить просеянную муку и какао-порошок, аккуратно перемешать.
  5. Духовку разогреть до 180 °С.
    Прямоугольную форму размером 20х30 см смазать сливочным маслом.
    Выложить приготовленную смесь в форму, запекать в духовке 25-30 минут.
  6. Свекольный брауни с миндалем остудить и нарезать на квадраты.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Шоколадный брауни со сливками

Шоколадный брауни со сливками1 час

Брауни – один из самых популярных американских десертов, он обладает кремовой мягкостью и ярко выраженным вкусом шоколада. Вкусный и аппетитный шоколадный …

Шоколадный пирог со свеклой

Шоколадный пирог со свеклой45 минут

Если привычные рецепты шоколадной выпечки надоели, попробуйте приготовить полезный и вкусный вариант шоколадного пирога с добавлением свеклы. Свекла практически …

Десерт брауни из гречневой муки

Десерт брауни из гречневой муки1 час

Как известно, выпечка с гречневой мукой имеет приятный неповторимый аромат и легкий карамельный привкус. С гречневой мукой, которая не содержит клейковины …

Творожно-банановый брауни

Творожно-банановый брауни1 час

Брауни — очень популярный во всем мире американский десерт, который представлен в меню многих заведений разного класса. Вариаций приготовления шоколадного …

Шоколадный брауни с орехами кешью

Шоколадный брауни с орехами кешью1 час

Шоколадный «Брауни» - это замечательный десертный пирог, который традиционно имеет плоскую прямоугольную форму. Брауни — любимый десерт нью-йоркских …

Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней1 час

Вкусный десерт из США - шоколадный брауни с вишней и творогом порадует своим шоколадным вкусом всех сладкоежек. Сочетание шоколадного бисквита, сочных …

Свекольные маффины

Свекольные маффины1 час

Кексы и маффины – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. Готовить их можно из самых разнообразных вариантов теста, а начинка может …