Шарики из фарша в слоеном тесте

Шарики из фарша в слоеном тесте

Сегодня я предлагаю вам приготовить биточки, тоже запеченные в полосках слоеного теста. И эффектно, и празднично, и очень вкусно!

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 500 г
фарш свино-говяжий 500 г
зелень лука 1 пучок
масло сливочное 50 г

Приготовление слоек

  1. Смешать фарш с луком, посолить, поперчить, разделить на 8 частей.
    Из фарша сделать лепешки, на середину каждой выложить кусочек сливочного масла и зелень.
  2. Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях.
  3. Слегка обжарить мясные шарики на хорошо раскаленной сковороде, перекатывая с бочка на бочок, чтобы образовалась румяная корочка.
    Внутри они должны оставаться полусырыми.
  4. Пока мясные шарики остывают, нарезаем полоски слоеного теста.
    В данном случае очень удобно работать ножницами.
  5. Мясные шарики обматываем полосками слоеного теста и сразу отправляем в хорошо разогретую духовку, можно под гриль на 10-15 минут.
    Тесто должно стать нежно-золотистым, а биточки полностью прожариться и сохранить сочность.
  6. Гарнировать лучше легким овощным салатиком.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы …

Слойки с фаршем

Слойки с фаршем

Великолепный вариант для современной хозяйки, которая хочет сытно и вкусно накормить семью и сэкономить время – слойки с фаршем из готового слоеного теста. …

Слоеные пирожки со шпинатом и творогом

Слоеные пирожки со шпинатом и творогом

В сезон свежей зелени предлагаем приготовить хрустящие пирожки из слоеного теста с начинкой из шпината, зеленого лука, творога и плавленого сыра. Такие …

Слоеные пирожки с печенью

Слоеные пирожки с печенью

Даже если ваши домочадцы не любят печень, то эти слоеные пирожки они съедят с удовольствием! Хрустящее, легкое и очень вкусное слоеное тесто – необходимый …

Рулетики с капустой из слоеного теста

Рулетики с капустой из слоеного теста

Рулетики с капустой из слоеного теста – это вкусное и сытное угощение, которое отлично утоляет голод и создает прекрасное настроение. Аппетитные слойки …

Слойки-улитки с кунжутом и корицей

Слойки-улитки с кунжутом и корицей

Удержаться от ароматных слоеных булочек-улиток с кунжутом и корицей просто нереально. Попробуйте приготовить слойки с пряностями к чашке утреннего кофе, …

Улитки с орехами из слоеного теста

Улитки с орехами из слоеного теста

Хотите порадовать своих домочадцев вкусной, сладкой и хрустящей выпечкой к чаю? И потратить на ее приготовление минимум времени? Тогда обратите внимание …

Язык