Слоеные рулетики с ветчиной и сыром

Слоеные рулетики с ветчиной и сыром
Прекрасный вариант сытного и вкусного завтрака для всей семьи – сочные и очень аппетитные слойки-рулетики с ветчиной и сыром из слоеного теста.
Такие слойки более интересное блюдо, чем простые бутерброды, а готовятся всего на пару минут дольше.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
ветчина копченая 200 г
сыр твердый 150 г
лук репчатый 1 шт
масло оливковое 1 ст. ложка
зелень укропа 1-2 ст. ложки
яйца 1 шт
йогурт натуральный 2 ст. ложки
соль и черный молотый перец

Приготовление слоек

  1. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в небольшом количестве оливкового масла до прозрачности, переложить в глубокую миску.
  2. Ветчину нарезать маленькими кубиками и добавить к луку.
  3. Затем добавить нарезанный кубиками сыр и яичный белок, перемешать массу.
  4. Далее добавить натуральный йогурт и измельченный укроп.
    Тщательно перемешать начинку, приправить по вкусу солью и перцем.
  5. Для приготовления рулетиков с ветчиной и сыром предварительно разморозить слоеное тесто, согласно инструкции на упаковке, при необходимости раскатать.
    На пласт слоеного теста выложить ровным слоем приготовленную начинку, отступая около 1,5 см от края теста.
  6. Завернуть тесто с начинкой в рулон, и нарезать рулет ломтиками шириной примерно 4 см.
    Желток взбить вилкой и смазать кондитерской кистью поверхность каждого рулетика из слоеного теста.
  7. Выпекать слойки в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
    Готовые слоеные рулетики с ветчиной и сыром можно подавать как горячими, так и холодными.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Слоеные треугольники с ветчиной и горошком

Слоеные треугольники с ветчиной и горошком 30 минут

Любители быстрой выпечки и интересных вкусовых сочетаний, обязательно обратите свое внимание на рецепт слоеных треугольники с ветчиной и горошком из готового …

Слоеные розочки с ветчиной, сыром и оливками

Слоеные розочки с ветчиной, сыром и оливками 30 минут

Хотите сделать на завтрак что-то новое и необычное? Превосходный вариант сытного и вкусного завтрака – аппетитные слойки с ветчиной, сыром и оливками из …

Слойки с ветчиной и грибами

Слойки с ветчиной и грибами 30 минут

Хрустящие, нежные, но при этом сытные и питательные, румяные слойки с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра. Такие слойки с ветчиной и грибами прекрасно …

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром 30 минут

Ароматные, с хрустящей корочкой, слоеные пирожки с ветчиной и сыром станут отличным вариантом перекуса или хорошей альтернативой бутербродам. Начинка …

Слойки с ветчиной и моцареллой

Слойки с ветчиной и моцареллой 30 минут

Если Вы хотите быстро и сытно перекусить, но обычные бутерброды уже надоели, приготовьте аппетитные слойки с ветчиной и сыром из готового слоеного теста. …

Улитки с ветчиной из слоеного теста

Улитки с ветчиной из слоеного теста 30 минут

Легко, быстро и безумно вкусно – это улитки с ветчиной и сыром из готового слоеного теста. Минимум времени, простой набор продуктов и немного затраченных …

Слоеные улитки с ветчиной и сыром

Слоеные улитки с ветчиной и сыром 30 минут

Хрустящие улитки из слоеного теста с начинкой из ветчины подойдут в качестве перекуса на работе, сытного завтрака или угощения для взрослых и маленьких …

Язык