Слойки с фаршем

Слойки с фаршем
Великолепный вариант для современной хозяйки, которая хочет сытно и вкусно накормить семью и сэкономить время – слойки с фаршем из готового слоеного теста.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
фарш мясной 500 г
лук репчатый 1 шт
масло сливочное или маргарин 80 г
соль и черный молотый перец
приправа для мясного фарша
яичные желтки 1 шт

Приготовление слоек

  1. В глубокой кастрюле растопить сливочное масло или маргарин, добавить мелко нарубленный репчатый лук и обжарить до мягкости.
  2. Обжаренный лук переложить в сковороду к фаршу.
    Немного обжарить, приправить солью и перцем по вкусу, добавить приправу для фарша.
  3. Жарить, помешивая, до готовности фарша.
    Подготовленное мясо и лук немного охладить, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
    Выложить часть начинки на край размороженного пласта слоеного теста, накрыть начинку тестом, защипнуть края.
    Повторить процедуру с остальным тестом.
  4. Разрезать рулетики на кусочки меньшего размера и выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
  5. Смазать заготовки взбитым желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  6. Перед подачей к столу слойки с фаршем нужно немного остудить.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Слоеные пирожки с печенью

Слоеные пирожки с печенью 45 минут

Даже если ваши домочадцы не любят печень, то эти слоеные пирожки они съедят с удовольствием! Хрустящее, легкое и очень вкусное слоеное тесто – необходимый …

Слоеные пирожки со шпинатом и творогом

Слоеные пирожки со шпинатом и творогом 30 минут

В сезон свежей зелени предлагаем приготовить хрустящие пирожки из слоеного теста с начинкой из шпината, зеленого лука, творога и плавленого сыра. Такие …

Слойки с мясом и грибами

Слойки с мясом и грибами 30 минут

Вкусные, ароматные, сытные и хрустящие слойки с мясом и грибами – отличное дополнение к любому первому блюду, овощным закускам, а также к чаю или компоту. …

Слоеные пирожки с лисичками

Слоеные пирожки с лисичками 30 минут

Впереди грибной сезон и так хочется порадовать своих родных чем-нибудь особенным. Ни для кого не секрет, что лучшие грибные блюда готовятся из лесных …

Слойки с ветчиной и грибами

Слойки с ветчиной и грибами 30 минут

Хрустящие, нежные, но при этом сытные и питательные, румяные слойки с начинкой из шампиньонов, ветчины и сыра. Такие слойки с ветчиной и грибами прекрасно …

Яблочные слойки с корицей

Яблочные слойки с корицей 30 минут

Эта хрустящая золотистая корочка, сочная яблочная начинка, фантастический аромат корицы, который так и манит скушать эти вкусные яблочные слойки из слоеного …

Слоеные треугольники с фаршем

Слоеные треугольники с фаршем 30 минут

Если в Вашей семье любят сытную домашнюю выпечку, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт треугольников с фаршем из готового …

Язык