Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы и хрустящего слоеного теста, тающего во рту.
Для того, чтобы вся семья лакомилась выпечкой из ревеня целый год, его можно заморозить летом.
Перед замораживанием стебли ревеня хорошо промыть холодной водой, обсушить, очистить от волокон и нарезать небольшими кусочками.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
стебли ревеня 3 шт
яблоки 1 шт
масло сливочное 1 ч. ложка
сахар коричневый 3 ст. ложки
корица 1 ч. ложка
яйца 1 шт

Приготовление слоек

  1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать маленькими кубиками.
    Ревень помыть, обсушить, если необходимо, очистить от грубой кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
  2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить яблоки и ревень, сверху присыпать корицей и 2 ст. ложками коричневого сахара.
    Тушить на медленном огне до тех пор, пока ревень не пустит сок, примерно 4-5 минут.
    Затем начинку для будущих слоек снять с огня, остудить.
  3. Готовое слоеное тесто развернуть, разморозить и разрезать на 8 квадратов.
  4. На каждую заготовку выложить начинку из ревеня и яблок.
    Сложить квадраты пополам, чтобы получились треугольники, хорошо защипнуть края.
  5. В миску разбить яйцо, взбить вилкой и кисточкой смазать слоеные треугольники с начинкой.
    Сверху посыпать изделия оставшимся коричневым сахаром.
  6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
    Готовые слойки с ревенем и яблоками остудить и подавать к чаю.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Слойки с яблоками и корицей

Слойки с яблоками и корицей

Вкусная экспресс выпечка на все случаи жизни — это слойки из уже готового слоеного теста! Даже начинающим хозяйкам под силу сделать это лакомство, а с …

Слойки с яблоками из слоеного теста

Слойки с яблоками из слоеного теста

Вкусные, ароматные слойки с яблоками из готового слоеного теста станут прекрасным десертом для уютного семейного чаепития. Сочная ароматная яблочная начинка …

Слойки с яблоками и заварным кремом

Слойки с яблоками и заварным кремом

Хрустящее слоеное тесто очень гармонично сочетается с ароматной начинкой из яблок и заварного крема. Если хотите сэкономить время на готовке, тогда лучше …

Слойки с карамелизированными яблоками

Слойки с карамелизированными яблоками

Надоели обычные слойки с яблоками и хочется удивить домашних чем-нибудь новеньким и необычным? Предлагаем рецепт слоек из готового теста с оригинальной …

Пирог-галета с ревенем и яблоками

Пирог-галета с ревенем и яблоками

Вкусная и сочная выпечка к чаю на творожном тесте с начинкой из ревеня и яблок. Сезон ревеня начался, спешим поделиться рецептом чудесного пирога с этим …

Слоеные пирожки с яблоками и корицей

Слоеные пирожки с яблоками и корицей

Такие вкусные пирожки из готового слоеного теста с яблоками и корицей выручат вас, когда гости на пороге или когда захочется приготовить что-то вкусненькое …

Слойки с яблоком и бананом

Слойки с яблоком и бананом

Слойками с яблочной начинкой уже никого не удивить. Но если пофантазировать с начинкой, то можно получить очень интересные вкусовые сочетания. Сок и …