Слойки с сухофруктами

Сухофрукты и воздушное тесто – идеальный дуэт для создания вкусного десерта.
Предлагаем приготовить ароматные слойки с изюмом, черносливом и сушеной клюквой, которые выпекаются из готового слоеного теста и станут прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе.
Ингредиенты
тесто слоеное 500 г
чернослив 100 г
клюква сушеная 100 г
изюм 100 г
ром
яйца 1 шт
сахарная пудра
Приготовление
  1. Чернослив, изюм и клюкву промыть, отдельно замочить сухофрукты в роме и оставить на несколько часов.
    Затем ром слить, сухофрукты обсушить с помощью бумажного полотенца.
  2. На ровной поверхности разложить готовое слоеное тесто, разрезать ножом для теста на квадраты.
    В каждом квадрате сделать разрезы: отступить от края 1,5 см и прорезать тесто L- образно (не прорезая до конца в верхнем левом углу и правом нижнем).
  3. Смазать тесто взбитым яйцом.
  4. Взять квадрат за один прорезанный угол и перенести на противоположную сторону.
    Точно также перенести второй угол, как показано на фото.
    Смазать бортики будущих слоек яйцом.
  5. Изделия переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Выложить в центр каждой заготовки чернослив, предварительно замоченный в роме.
  6. Рядом положить пропитанный изюм.
  7. Затем в начинку добавить сушеную клюкву.
  8. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 15 минут.
  9. Готовые слойки с сухофруктами полностью охладить.
  10. Перед подачей на стол, посыпать выпечку сахарной пудрой.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Слойки с яблочной начинкой и глазурью

Слойки с яблочной начинкой и глазурью30 минут

Нежное слоеное тесто и сочная яблочная начинка – идеальный вариант выпечки для домашнего чаепития! Слойки с яблоками создают по-настоящему домашнюю атмосферу …

Слойки с черносливом

Слойки с черносливом30 минут

Очень вкусные слойки с ароматной начинкой из чернослива будут идеальным вариантом для всех, кто любит оригинальные сочетания ингредиентов! Чернослив, …

Слойки с мандаринами

Слойки с мандаринами30 минут

Если вам уже поднадоели мандарины, предлагаем разнообразить меню и приготовить ароматную выпечку из этих фруктов. Яркие оранжевые дольки очень красиво …

Слоеные треугольники с яблоками

Слоеные треугольники с яблоками45 минут

Когда времени заниматься сложной выпечкой совсем нет, а хочется приготовить что-нибудь вкусное и полакомиться сладким, слойки с яблоками — идеальный вариант. …

Слойки с рикоттой и изюмом

Слойки с рикоттой и изюмом30 минут

Замечательные слоеные пирожки с рикоттой и изюмом для домашнего чаепития, которые легко приготовить в любое время года. Сыр рикотта обладает характерной …

Сердечки из слоеного теста с яблоками

Сердечки из слоеного теста с яблоками30 минут

Валентинка ко Дню Святого Валентина может быть не только в виде открытки, но и в виде вкусного и красивого десерта, приготовленного своими руками. Сердце …

Слоеные треугольники с маком

Слоеные треугольники с маком45 минут

Если вы любите выпечку с маком — этот рецепт для Вас! Мак широко используется в кулинарии, из него готовят начинку для вкусных пирогов, пирожков, рулетов, …