Слойки с творогом и малиной

Слойки с творогом и малиной
Творог и малина – сочетание, которое давно стало классикой!
Предлагаем приготовить из этих продуктов воздушные слойки на основе готового слоеного теста, которые удачно дополнят любое чаепитие.
В данном рецепте используется малина, однако при желании выпечку можно сделать из других сезонных ягод.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
творог 100 г
малина 1/2 стакана
ванильный сахар 1 пакетик
яичные желтки 1 шт
сахарная пудра для посыпания

Приготовление слоек

  1. Готовое слоеное тесто предварительно разморозить при комнатной температуре.
    Раскатать и порезать на небольшие квадратики.
  2. Малину (немного ягод оставить) размять вилкой до получения пюре.
    Творог смешать с малиной, добавить ванильный сахар и хорошо перемешать.
  3. Выложить в центр каждого квадратика немного творожно-малиновой массы (примерно 1 ч. ложку).
    Поверх начинки поместить ягоду малины.
  4. Сверху прикрыть другим квадратом, хорошо скрепить края вилкой.
    Острым ножом сделать 2 тонких разрезы как на картинке.
    Переложить изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки, и с помощью кисточки смазать будущие слойки взбитым желтком.
  5. Поместить в разогретую до 175 градусов духовку на 15-20 минут.
    Готовые охлажденные слойки с творогом и малиной посыпать сахарной пудрой.
  6. Подавать слойки с творогом и малиной, украсив свежими ягодами малины.
    Нежные, воздушные и невероятно ароматные слойки станут отличным лакомством для всей семьи.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Слойки с творогом и ревенем

Слойки с творогом и ревенем 30 минут

Простая и вкусная летняя выпечка с нежной творожной начинкой и приятной кислинкой ревеня. Эти слойки с начинкой из творога и ревеня готовятся довольно …

Слойки с творогом и персиками

Слойки с творогом и персиками 30 минут

Эти слойки понравятся даже тем, кто не очень любит творог. Сочетание консервированных персиков с нежной творожной начинкой придает выпечке из слоеного …

Слоеные корзинки с творожной начинкой

Слоеные корзинки с творожной начинкой 30 минут

Слоеные корзинки с творожной начинкой за счет красивого вида всегда украсят любой праздничный стол и прекрасно подойдут для фуршета. При этом готовятся …

Слойки с рикоттой и клубникой

Слойки с рикоттой и клубникой 30 минут

Чудесное сочетание вкусного слоеного теста с нежной рикоттой и сладкой клубникой делает выпечку восхитительной. Приготовление этих красивых слоек не отнимет …

Слойки с творожной начинкой

Слойки с творожной начинкой 30 минут

Если ваши домочадцы не любят творог, приготовьте для них эти воздушные и полезные слойки, этот десерт им обязательно понравится. Хрустящее слоеное тесто …

Открытые слойки с кремом

Открытые слойки с кремом 30 минут

Восхитительные, ароматные слойки с нежным кремом из маскарпоне достойны того, чтобы их подавали в изысканных кафешках под кофе и горячий шоколад! …

Слойки с творогом и мандаринами

Слойки с творогом и мандаринами 30 минут

Зимний вариант слоеный выпечки – слойки с творогом и мандаринами. Прекрасное сочетание творога с мандаринами, и хрустящее слоеное тесто никого не оставят …

Язык