Слойки с творогом и ревенем

Слойки с творогом и ревенем
Простая и вкусная летняя выпечка с нежной творожной начинкой и приятной кислинкой ревеня.
Эти слойки с начинкой из творога и ревеня готовятся довольно легко и быстро, с использованием готового слоеного теста.
Хрустящая корочка, интересная начинка – такая слоеная выпечка никого не оставит равнодушным!
Не слишком сладкие слойки, со свежей легкой кислинкой – что может быть лучше для посиделок за чаем теплым летним вечером.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
творог 200 г
стебли ревеня 120 г
яйца 2 шт
масло сливочное 3 ст. ложки
крахмал 1 ч. ложка
сахарная пудра 3 ст. ложки
ванильный сахар 2 ч. ложки
соль

Приготовление слоек

  1. Взбить миксером или блендером творог, желтки, сахарную пудру, ванильный сахар и размягченное масло до образования однородной массы.
    Положить крахмал и снова хорошо перемешать массу.
    В отдельной миске взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
    Ввести взбитые белки в творожную массу и очень аккуратно перемешать до получения однородной консистенции.
  2. Готовое слоеное тесто слегка разморозить при комнатной температуре и разрезать на квадраты размером 5×5 см.
  3. В центр каждого квадрата положить творожную массу, защипнуть по краям, слегка растягивая.
    Сверху выложить нарезанный ревень.
    Изделия переложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Поставить в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать примерно 15 минут.
  4. Готовые слойки с творогом и ревенем остудить и можно подавать к столу.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками 30 минут

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы …

Пирог-галета с ревенем и яблоками

Пирог-галета с ревенем и яблоками 45 минут

Вкусная и сочная выпечка к чаю на творожном тесте с начинкой из ревеня и яблок. Сезон ревеня начался, спешим поделиться рецептом чудесного пирога с этим …

Дрожжевой пирог с ревенем и творогом

Дрожжевой пирог с ревенем и творогом 90 минут

Сезон свежего и сочного ревеня в разгаре, так что советуем приготовить замечательный десерт – вкусный и ароматный дрожжевой пирог с творогом и ревенем. …

Слойки со свежим персиком и ревенем

Слойки со свежим персиком и ревенем 30 минут

Из кислого ревеня и сладких персиков получается замечательная начинка для выпечки из слоеного теста, так как ревень придает летнему десерту приятную кислинку …

Слойки с творогом и грушей

Слойки с творогом и грушей 30 минут

Сочетание нежного слоеного теста со сладкой творожной начинкой и ароматными сочными грушами непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки! …

Слойки с ревенем

Слойки с ревенем 30 минут

Из сочных стеблей ревеня получаются отличные пироги, пирожки, аппетитные компоты и варенье, желе. Особенно вкусной выходит выпечка, в которой ревень используют …

Маффины с ревенем

Маффины с ревенем 45 минут

Маффины с ревенем – по-настоящему летняя выпечка, которая не требует много сил и времени для приготовления. Вкусные маффины с сочной, кисло-сладкой начинкой …

Язык