Слойки с яблоком и бананом

Слойками с яблочной начинкой уже никого не удивить.
Но если пофантазировать с начинкой, то можно получить очень интересные вкусовые сочетания.
Сок и цедра апельсина, имбирь, корица идеально сочетаются с яблоком, подчеркивают его вкус и превращают обычные слойки в изысканный десерт.
Неповторимый аромат цитрусовых и пряности подарят новые впечатления от знакомой слоеной выпечки.
Слойки с яблоком и бананом станут замечательным угощением к чаю, перед которыми невозможно устоять!

Ингредиенты

тесто слоеное 300 г
яблоки 2-3 шт
бананы 1 шт
апельсины 0,5 шт
корица 0,5 ч. ложки
цедра апельсина 1 ч. ложка
яйца 1 шт
сахар коричневый 2 ст. ложки
имбирь молотый 1 ч. ложка

Приготовление

  1. Яблоки промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
    Для начинки лучше подойдут яблоки с кислинкой.
  2. Апельсин вымыть, поместить в емкость подходящего размера, залить кипятком и дать постоять несколько минут, воду слить.
    Бланшированный апельсин разрезать на две половинки.
    Выдавить сок из половины апельсина и натереть на мелкой терке цедру.
  3. Выложить на сковороду яблоки, присыпать сахаром, имбирем и корицей.
    Влить апельсиновый сок и добавить 1 ч. ложку цедры, тушить яблоки около 10–15 минут.
  4. Пласт готового слоеного теста разморозить при комнатной температуре, при необходимости раскатать.
    Разрезать на прямоугольные кусочки, должно получится 8 равных частей.
  5. В средину каждой заготовки выложить по одной столовой ложке яблочной начинки.
    Бананы порезать кружочками и выложить на яблоки.
    Закрутить изделия в виде пирожков, края защипнуть.
  6. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить будущие слойки с яблоком и бананом.
    Смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Время подготовки:15 минут
Время приготовления:45 минут
Суммарное время:60 минут
Автор: KyharNet
Слойки с карамелизированными яблоками

Слойки с карамелизированными яблоками 30 минут

Надоели обычные слойки с яблоками и хочется удивить домашних чем-нибудь новеньким и необычным? Предлагаем рецепт слоек из готового теста с оригинальной …

Слойки с маком и яблоками

Слойки с маком и яблоками 45 минут

Замечательные слойки с невероятно вкусной начинкой из мака и яблок порадует Вас своим простым и быстрым способом приготовления, а ваших гостей – восхитительным …

Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками 30 минут

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы …

Слойки с яблоками и корицей

Слойки с яблоками и корицей 30 минут

Вкусная экспресс выпечка на все случаи жизни — это слойки из уже готового слоеного теста! Даже начинающим хозяйкам под силу сделать это лакомство, а с …

Конвертики из слоеного теста с яблоками

Конвертики из слоеного теста с яблоками 30 минут

Вкусные и красивые слоеные конвертики с яблоками готовятся довольно просто и быстро, с использованием готового слоеного теста. Эти замечательные слойки …

Слоеные треугольники с яблоками

Слоеные треугольники с яблоками 45 минут

Когда времени заниматься сложной выпечкой совсем нет, а хочется приготовить что-нибудь вкусное и полакомиться сладким, слойки с яблоками — идеальный вариант. …

Слойки с яблоками и заварным кремом

Слойки с яблоками и заварным кремом 30 минут

Хрустящее слоеное тесто очень гармонично сочетается с ароматной начинкой из яблок и заварного крема. Если хотите сэкономить время на готовке, тогда лучше …