Слойки с замороженными ягодами

Слойки с замороженными ягодами
Наверняка у многих хозяек в морозильной камере лежит парочка килограммов ягод: клубники, смородины, вишни, малины.
Если и у Вас в холодильнике есть пакетик мороженых ягод и упаковка слоеного теста, то всего за полчаса хрустящая и ароматная выпечка будет на вашем столе.
Слойки с замороженными ягодами имеют освежающую кислинку и станут вкусным дополнением к чашке чая или кофе.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 400 г
ягоды замороженные 400 г
яйца 1 шт
сахар 3 ст. ложки
сахар коричневый 3 ст. ложки

Приготовление слоек

  1. Готовое слоеное тесто разморозить, разрезать на квадраты.
  2. Яйцо взбить вилкой и кисточкой смазать квадратики. Посыпать тесто коричневым сахаром.
  3. Для начинки мороженые клубнику, крыжовник, смородину разморозить, слить лишнюю жидкость.
    На каждый квадратик выложить ягоды.
  4. Сложить квадраты с начинкой в форме треугольников, защипнуть края.
    Переложить слойки на застеленный бумагой противень.
    Смазать яйцом, посыпать сверху сахаром.
  5. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 20 минут.
  6. Слойки с замороженными ягодами получаются с кислинкой, так что для любителей сладенького нужно положить больше сахара.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet

Отзывы

Аватар пользователя Татьяна
Надо обязательно было присыпать тесто крахмалом или смешать ягоды с крахмалом, тогда сок бы не вытек и слойки выглядели бы лучше.
Слойки с рикоттой и изюмом

Слойки с рикоттой и изюмом 30 минут

Замечательные слоеные пирожки с рикоттой и изюмом для домашнего чаепития, которые легко приготовить в любое время года. Сыр рикотта обладает характерной …

Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками 30 минут

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы …

Слойки с персиком и заварным кремом

Слойки с персиком и заварным кремом 45 минут

Когда хочется побаловать своих родных вкусной выпечкой к чаю – вспомните о таком замечательном рецепте, как слойки с персиком и заварным кремом. Приготовить …

Слоеные треугольники с творогом

Слоеные треугольники с творогом 30 минут

Выпечка из слоеного теста всегда пользуется успехом, а самая быстрая и вкусная начинка для слоек — это творожная. Предлагаем испечь замечательные слоеные …

Слойки с творогом и грушей

Слойки с творогом и грушей 30 минут

Сочетание нежного слоеного теста со сладкой творожной начинкой и ароматными сочными грушами непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки! …

Слойки с черешней

Слойки с черешней 30 минут

Наступило долгожданное лето, а вместе с ним и сезон черешни, так что самое время печь ароматные хрустящие слойки с черешней из слоеного теста. В описанном …

Слоеные ушки с халвой

Слоеные ушки с халвой 30 минут

Слоеные ушки – любимая сладкая выпечка детей и взрослых. Приготовив однажды это печенье в домашних условиях, Вы больше не будешь покупать его в магазине. …