Творожная запеканка с цукатами
Ингредиенты
Приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Творог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель всыпать в большую миску и перемешать.
- Добавить цукаты, сушеную вишню, предварительно запаренный изюм и снова перемешать.
- Форму для запеканки смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнее.
Массу выложить в форму и разровнять.
Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на среднюю полку и выпекать на медленном огне примерно 50 минут. - Когда запеканка полностью зарумянится, выключить духовку, дать выпечке остыть, аккуратно вынуть из формы.
Разрезать на кусочки и выложить на блюдо.