Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой — очень полезное, вкусное и простое блюдо.
Такая запеканка просто идеальна для питания малышей!
Лучше всего подавать запеканку в холодном виде, чтобы творожная запеканка была вкуснее ее можно полить сметаной или сгущенным молоком.
Ингредиенты
творог 5-9% жирности 500 г
тыква 500 г
сахар 1/2 стакана
сметана 10-15% жирности 1/2 стакана
крупа манная 4 ст. ложки
яйца 3 шт
соль 1 щепотка
масло сливочное 25 г
Приготовление
  1. Мякоть тыквы натереть на мелкой терке и отжать.
  2. Яйца с сахаром взбить с помощью миксера.
    Затем, не переставая взбивать, добавить сметану, манную крупу, соль и творог.
  3. Добавить тертую тыкву и хорошо перемешать.
  4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и отправить в нее творожно-тыквенную смесь.
  5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
    Слегка остудить и можно подавать к столу со сметаной или сгущенкой.
Оценка: 8.4 / 10 из 5
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet