Запеканка из замороженных овощей

Запеканка из замороженных овощей с сыром и яйцом - вкусное и красивое блюдо, которое еще и очень быстрое в приготовлении, на ее готовку уходит примерно 15-20 минут.
Простая, сытная и недорогая запеканка из обычных и доступных продуктов обязательно понравится всей семье.

Ингредиенты

овощи (замороженная смесь) 800 г
яйца 3 шт
сыр 150-200 г
сметана 3 ст. ложки
соль
масло подсолнечное

Приготовление

  1. Смесь овощей обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить по вкусу.
  2. Твердый сыр натереть на крупной терке.
  3. В подготовленной миске соединить сыр, сметану и яйца.
  4. Приготовленную массу хорошо перемешать.
  5. Смазать растительным маслом форму для запекания и выложить овощи.
  6. Сверху залить сырной смесью.
  7. Поставить форму в уже разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 15-20 минут.
  8. Вкусная, сытная запеканка из замороженных овощей готова.
    Приятного аппетита!
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet

Отзывы

Аватар пользователя Оля
Купила по акции замороженную овощную смесь и долго думал, что интересного из нее приготовить. Нашла этот рецепт запеканки - блюдо получилось отличное!
Курник из блинов

Курник из блинов 45 минут

Обычно курник готовят из несладкого дрожжевого теста, но предложенный курник из свежеиспеченных блинов получится не менее сочным и вкусным. Этот курник …

Мясная запеканка с овощами

Мясная запеканка с овощами 90 минут

Мясная запеканка с кукурузой и капустой всегда выручает, когда нет времени долго стоять у плиты. Запеканка получается очень сытная и сочная, она простая …

Запеканка из кукурузной крупы с яйцами и сыром

Запеканка из кукурузной крупы с яйцами и сыром 45 минут

Запеканка из кукурузной крупы с яйцами и сыром вкусное и сытное блюдо, которое еще и очень полезное. Это отличный вариант завтрака, а также обеда или …

Запеканка из пекинской капусты

Запеканка из пекинской капусты 1 час

Все мы знаем что пекинская капуста содержит много витаминов и минералов, но практически все рецепты ее приготовления это салаты. Попробуйте запечь пекинскую …

Запеканка из кабачков и картофеля

Запеканка из кабачков и картофеля 2 часа

Запеканка с кабачками и помидорами с сыром это быстро, вкусно и недорого. Под сырной корочкой все ингредиенты запеканки останутся сочными и мягкими, а …

Бабка картофельная со свининой

Бабка картофельная со свининой 45 минут

Бабка картофельная это просто, вкусно и сытно. А за столом такое блюдо никого не оставит равнодушным.

Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой 45 минут

Творожная запеканка с тыквой — очень полезное, вкусное и простое блюдо. Такая запеканка просто идеальна для питания малышей! Лучше всего подавать запеканку …