Бутерброды "Селедка в шубе"

Бутерброды "Селедка в шубе"

Мы все хорошо знаем салат из сельди под шубой.
Бутерброды в этом стиле также вкусные, но еще и оригинальные.

Ингредиенты

хлеб (нарезной бородинский) 0,5 шт.
хлеб (нарезной белый) 0,5 шт.
сельдь (слабосоленая) 1 шт
свекла 2 шт
яйца 4 шт.
сахар 1 ст. ложка
чеснок 3 зубчика
майонез 5 ст.л.
зелень
лук репчатый для украшения

Приготовление

  1. Отварить свеклу в кожуре, добавить при варке 1 ст.л. сахара.
    Свеклу охладить в холодной проточной воде, очистить и натереть её на терке, затем смешать тертую свеклу с майонезом и измельченным чесноком.
  2. Сварить яйца, чтоб желток был плотный, в течение не меньше 10 мин. после закипания.
  3. Смешать тертые желтки яиц с майонезом.
  4. Смешать тертые белки яиц с майонезом.
  5. Сельдь разобрать, удалить косточки и нарезать порционными кусками.
  6. Взять нарезной хлеб, смазать майонезом,
  7. По центру положить сельдь
  8. А вокруг селедки остальные продукты
  9. Продукты класть буквально по чайной ложке.
    Украсить бутерброды зеленью.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Закуска с селедкой

Закуска с селедкой

Селедка, картошка и свекла – просто и вкусно!  

Закуска с сельдью на картофеле

Закуска с сельдью на картофеле

Все любители селедки остаются в восторге. Конечно, ничего изысканного в ней нет, все продукты очень простые, но получается очень вкусно.

Сельдь маринованная пряная с лимонным соком

Сельдь маринованная пряная с лимонным соком

Один из самых любимых продуктов, неизменно присутствующих на нашем столе, – селёдка.Селедка - это полезное лакомство! Она содержит ценные Омега 3, необходимые …

Брускетта с помидорами и чесноком

Брускетта с помидорами и чесноком

Это итальянская закуска, представляющая собой не что иное, как бутерброд на поджаренном хлебе, имеет невообразимое количество вариаций. Это одна из них. …

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром

Горячие бутерброды с сыром готовятся просто и быстро и получаются очень вкусными.