Гамбургер с яйцом
Ингредиенты
Приготовление
- Листья салата мелко нарезать и перемешать с майонезом.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Мясо заправить солью, перцем, паприкой, добавить приправы для фарша и хорошо перемешать. - На сухой сковороде обжарить бекон.
- С фарша сформировать котлетки толщиной 1 см.
- Со сковородки убрать бекон, и пожарить котлеты.
- Булочки для гамбургеров разрезать пополам.
Включить в духовке гриль и поставить булочки, чтобы они зарумянились.
Затем половинки намазать кетчупом. - На нижнюю часть булочки положить бекон, салат и кружок помидора.
Затем выложить котлету и оставшийся бекон. - Гамбургер поставить в разогретую духовку на 180 градусов приблизительно на 2 минуты.
- В это время на разогретой сковородке пожарить яйца на небольшом количестве масла.
- Вынуть домашние гамбургеры из духовки, положить сверху яйцо и накрыть верхней половинкой булочки.
Сражу же подавать.
Приятного аппетита!