Салат из пасты с тунцом и анчоусами
Предлагаем интересный рецепт приготовления сытного и очень вкусного салата на основе макарон с овощами, тунцом и базиликом.
Ингредиенты
паста короткая или фигурная 200 г
тунец консервированный в собственном соку 150 г
оливки черные или зеленые 80 г
масло оливковое 4 ст. ложки
Приготовление
- Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды согласно инструкции на упаковке и откинуть на дуршлаг.
- С тунца слить жидкость, вынуть из банки и слегка размять вилкой.
Оливки нарезать кружочками.
Листочки базилика мелко порубить. - Для заправки обсушить анчоусы бумажным полотенцем и измельчить.
Смешать анчоусы, оливковое масло, лимонный сок, черный перец и слегка взбить. - Соединить пасту, тунец, оливки, базилик, добавить заправку и хорошо перемешать, если надо посолить салат.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: