Яйца фаршированные печенью трески

Предлагается приготовить простую, но эффектную и вкусную закуску.

Ингредиенты

яйца вареные 5 шт
печень трески 100 г
майонез 1 ч. ложка
зелень

Приготовление

  1. Вареные яйца и разрезать так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть).
    Меньшая часть — это будет шляпка для гриба, большая — ножка.
    Вынять из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
  2. Далее приготовить крепкий чай и винуть в него шляпки и дать им покипеть в заварке 10-15 минут.
    Чай придаст шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
  3. Пока шляпки коричневеют, можно заняться начинкой.
    Для этого добавить к желткам печень трески и майонез.
    Все перемешать с помощью вилки.
  4. Затем нафаршировать ножки грибов.
    Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
  5. Грибочки готовы.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Салат с печенью трески и яйцом

Салат с печенью трески и яйцом 15 минут

Невероятно простой в исполнении, но богатый на вкус - салат из печени трески. Вам кажется слишком просто для праздничного стола? А вы попробуйте хоть раз …

Шарики из печени трески в кунжуте

Шарики из печени трески в кунжуте 15 минут

Из печени трески можно приготовить интересные салаты, а также замечательные закуски, которые отличаются мягким и оригинальным вкусом. Сегодня предлагаем …

Простые бутерброды с печенью трески

Простые бутерброды с печенью трески 30 минут

Порадуйте ваших гостей простой и вкусной закуской — бутербродами с нежнейшей печенью трески.

Салат из печени трески с горошком

Салат из печени трески с горошком 30 минут

Вот что-то захотелось приготовить салат из печени трески. Помню, раньше делали: варёные яйца разрезать пополам вдоль, затем желтки и печень трески помять …

Пирог с печенью трески

Пирог с печенью трески 1 час

Пирог с печенью трески придется по вкусу всем любителям рыбных изделий. Мягкое тесто, дополненное питательной начинкой, делает готовую выпечку весьма …

Рулет из крабовых палочек

Рулет из крабовых палочек 45 минут

Крабовые палочки можно использовать не только в салатах. Из них можно приготовить отличный закусочный рулет, который станет украшением любого торжественного …

Сырный торт с лососем и зеленью

Сырный торт с лососем и зеленью 90 минут

Этот вкусный и красивый творожный торт украсит любой праздничный стол.

Язык