Креветки с укропом и чесноком

Креветки с укропом и чесноком

Креветки — одни из самых популярных видов морепродуктов, что и не удивительно, так как они очень вкусные и полезные.
Из креветок можно приготовить как простую, но очень вкусную закуску, так и сложное изысканное блюдо, которое украсит стол в будни и праздники.
Предлагаем приготовить отличную закуску на скорую руку – жареные креветки с укропом и чесноком.

Ингредиенты

креветки очищенные с хвостиком 250 г
масло оливковое 4 ст. ложки
чеснок 3 зубчика
зелень укропа 1 пучок
лимоны 1 шт
соль травяная
  • Для подачи
    хлеб несколько кусочков

Приготовление

  1. Укроп вымыть, мелко нарезать.
    Чеснок очистить и пропустить через пресс.
  2. Креветки разморозить, острым ножом сделать надрез вдоль брюшка, но не глубокий, он нужен, чтобы соус лучше пропитал креветки.
  3. Приготовить сухарики:
    Хлеб нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде гриль с добавлением небольшого количества масла.
    Готовить сухарики на слабом огне до тех пор, пока хлеб не зарумянится.
  4. В хорошо разогретую сковороду с оливковым маслом выложить сухие креветки.
  5. Жарить креветки полминуты, затем добавить измельченные чеснок и укроп.
    Готовить все вместе еще 2 минуты, время от времени помешивая.
  6. В конце приправить креветки травяной солью.
  7. Выложить готовые морепродукты в тарелку, сбрызнуть соком лимона.
    Подавать жареные креветки с теплыми сухариками.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Кальмары, фаршированные креветками

Кальмары, фаршированные креветками

Кальмары – универсальный продукт, из них можно готовить не только салаты, но также тушить, жарить, варить и фаршировать. Предлагаем вам интересную из …

Креветки с чесночным соусом

Креветки с чесночным соусом

Нежные и ароматные креветки с чесночным соусом могут стать прекрасным вариантом романтического ужина для примирения или способом сказать «я тебя люблю». Морские …

Мариновать креветки в соевом соусе

Мариновать креветки в соевом соусе

Азия, здравствуй! Лед и пламя - жгучие креветки в ледяной пиале! Эффектно - вкусно.

Рулетики из листов для лазаньи с морепродуктами

Рулетики из листов для лазаньи с морепродуктами

Это удивительно вкусно и ново! рулетики а-ля Лазанья с морепродуктами под соусом бешамель.

Мидии в сметанном соусе

Мидии в сметанном соусе

Мидии в сметанном соусе - отличная закуска, которая готовится достаточно быстро и легко. Любители морепродуктов будут в восторге от такой вкуснятины! …

Спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы с креветками

Спринг-роллы — это рулетики из тонкой рисовой бумаги, которые встречаются в кухне стран Юго-восточной Азии, а их родиной принято считать Китай. Вариантов …