Блинный торт с курицей и грибами

Блинный торт с курицей и грибами

Этот блинный торт прекрасно подойдёт в качестве закуски! Замечательное сочетание куриной начинки с нежными блинами!

Ингредиенты

блины 13 шт
филе куриное 1 небольшая
яйца 2 шт
творог 250 граммов
грибы шампиньоны 300 граммов
лук репчатый 1 крупная
сметана 6 столовых ложек
зелень укропа 1 небольшой пучок
соль
перец черный молотый

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить в соленой воде, остудить и мелко нарезать.
  2. Яйца отварить и натереть на крупной терке.
  3. Мелко нарезать укроп.
  4. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
  5. Мелко нарезать лук.
  6. Обжарить лук и грибы в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
  7. В подготовленной емкости соединить творог и сметану, посолить и поперчить по вкусу и с помощью вилки взбить в однородную массу.
  8. Как только все ингредиенты подготовлены можно приступать к формированию торта.
  9. 1 слой. Блин смазать творожной массой и сверху выложить курицу.
  10. 2 слой. Накрыть предыдущий слой блином, смазать творожной массой и сверху выложить грибы.
  11. 3 слой. Накрыть предыдущий слой блином, смазать творожной массой и сверху посыпать яйцом.
  12. 4 слой. Накрыть предыдущий слой блином, смазать творожной массой и сверху посыпать укропом.
  13. Таким образом формируем весь торт, пока не закончится начинка.
  14. Оставшейся творожной массой сверху и по краям обмазать торт и посыпать укропом.
  15. Готовый торт украсить отварным яйцом и дать пропитаться в течение 2-3 часов.
  16. Блинный торт с курицей готов. Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Наггетсы в кукурузных хлопьях

Наггетсы в кукурузных хлопьях

Сочная куриная грудка в хрустящей панировке, приготовленная в домашних условиях, станет отличной заменой фастфуда. Из кукурузных хлопьев получается прекрасная …

Рулетики из куриного филе с творогом

Рулетики из куриного филе с творогом

Очень нежные рулетики с сочной начинкой. Творог и куриное филе замечательно сочетаются.

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами

Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно, смотрите рецепт с фото!

Куриные крокеты

Куриные крокеты

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, …

Рулетики с грибами из свинины в духовке

Рулетики с грибами из свинины в духовке

Очень классный рецепт рулетов из свинины с вкусной начинкой из грибов, яиц, сыра, отлично впишется в праздничный стол и подымит настроение гостям своим …

Язык