Домашние наггетсы в хрустящей панировке

Домашние наггетсы в хрустящей панировке
Хрустящие, сочные, с золотистой корочкой куриные наггетсы можно подать и как основное блюдо, и как сытную закуску к пиву.
Особенность этих наггетсов является хрустящая панировка из семечек, орешков и кукурузных хлопьев, которая понравится всем без исключения.
Хрустящая корочка, нежное, сочное куриное мясо внутри – волшебное сочетание!

Ингредиенты

филе куриное 500 г
яйца 1 шт
соль и черный молотый перец
паприка сладкая молотая
перец красный острый
приправа для курицы
масло растительное для жарки
  • Для панировки:
    кукурузные хлопья 15 ст. ложек
    миндальные хлопья 3 ст. ложки
    семечки подсолнечника 2 ст. ложки
    орехи 5 ст. ложек

Приготовление

  1. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать на небольшие брусочки.
    Смешать в отдельной емкости 1 ст. ложку растительного масла с приправой для курицы, паприкой, острым перцем, солью и черным перцем.
    Приготовленной смесью смазать кусочки куриного филе.
  2. Кукурузные хлопья, миндаль, орехи и семечки измельчить в блендере или с помощью скалки.
    Смесь должна быть похожа на панировочные сухари.
  3. Слегка взбить яйцо, и обмакнуть полоски куриного филе во взбитое яйцо.
  4. Затем обвалять в панировке.
  5. Обжарить наггетсы из куриной грудки на сковороде с разогретым маслом до образования золотисто-коричневой корочки с двух сторон.
    Выложить наггетсы на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  6. Домашние наггетсы в хрустящей панировке можно подавать с любимыми соусами, салатом, картошкой фри или пюре.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Острые куриные наггетсы к пиву

Острые куриные наггетсы к пиву 30 минут

Острые куриные наггетсы - вкусная и простая в приготовлении закуска, которая хорошо сочетается с пивом.

Куриные наггетсы в духовке

Куриные наггетсы в духовке 30 минут

Обычно наггетсы ассоциируется у нас с чем-то высококалорийным и не очень полезным для здоровья. Мы же предлагаем интересный и очень вкусный вариант наггетсов, …

Наггетсы в кукурузных хлопьях

Наггетсы в кукурузных хлопьях 30 минут

Сочная куриная грудка в хрустящей панировке, приготовленная в домашних условиях, станет отличной заменой фастфуду. Из кукурузных хлопьев получается прекрасная …

Куриные наггетсы с горчицей

Куриные наггетсы с горчицей 30 минут

Не стоит сразу бежать в фастфуд, если Вам захотелось наггетсов из куриной грудки в хрустящей панировке или кляре. Вкусные, сочные и очень аппетитные куриные …

Острые крылышки в духовке

Острые крылышки в духовке 90 минут

Всем любителям пикантных закусок обязательно придутся по вкусу острые крылышки, запеченные в духовке, которые отлично подойдут в качестве закуски к пиву …

Волованы с курицей и грибами

Волованы с курицей и грибами 30 минут

Простой в приготовлении и интересный рецепт закуски на праздничный стол из курицы и грибов в волованах из слоеного теста. Куриное филе замечательно сочетается …

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе 90 минут

Куриные крылышки в духовке очень вкусное и простое блюдо, так как готовить их легко, а результат всегда превосходный. Сочные крылышки во вкуснейшем соусе …

Язык