Куриные крылышки на гриле

Куриные крылышки на гриле
Куриные крылья главные конкуренты шашлыка летом.
Нет сомнения, что вкус куриных крыльев зависит от маринада, а вариантов маринада очень много — от острого до сладкого.
Для маринования куриных крылышек советуем попробовать новое сочетание: йогурт и сок лайма.
Результат будет идеальным. Сочетание в маринаде лайма и йогурта смягчает курицу.
Это простое сочетание вкусов идеально подходит для приготовления в теплые месяцы года, для веселых вечеринок и барбекю.
Это супер вкусное блюдо и достаточно недорогое.

Ингредиенты

куриные крылышки 12 шт
йогурт греческий 300 г
лайм 4 шт
бульон 2/3 стакана
зелень кинзы 1 пучок
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Перед приготовлением отрезать нижнюю фалангу крыла, так как она почти не содержит мяса и будет пригорать во время жарки.
  2. Для маринада необходимо с двух лаймов снять цедру и измельчить.
    Кинзу мелко нарезать.
    Соединить йогурт, бульон, кинзу, цедру и сок лайма, хорошо перемешать.
  3. Залить куриные крылышки маринадом с йогурта и лайма, поставить в холодильник на 2-3 часа.
  4. Перед тем как выложить на гриль, убрать из крылышек излишки маринада с помощью бумажного полотенца.
    Выложить крылышки на решетку, приправить солью и перцем.
    Для того чтобы крылья не прилипали к решетке, смажьте ее растительным маслом при помощи кисточки до приготовления.
  5. Жарить куриные крылышки на гриле по 10 минут с каждой стороны.
Время подготовки:20 минут
Время приготовления:120 минут
Суммарное время:140 минут
Автор: KyharNet
Куриные крылышки с грибами в Кока-Коле

Куриные крылышки с грибами в Кока-Коле 1 час

Как куриные крылышки не готовь – всегда получается вкусно! Но иногда хочется чего-то интересного, новенького и оригинального вместо привычных жареных …

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде 90 минут

Сочные и ароматные куриные крылышки, запеченные в духовке, подойдут к любому гарнир и будут прекрасной закуской к пиву. Куриные крылышки, замаринованные …

Крылышки запеченные в томатном соусе

Крылышки запеченные в томатном соусе 45 минут

Куриные крылышки, запеченные в духовке в томатном соусе, станут отличным ужином или обедом для всей семьи. Получаются крылышки очень вкусными, сочными, …

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе 90 минут

Куриные крылышки в духовке очень вкусное и простое блюдо, так как готовить их легко, а результат всегда превосходный. Сочные крылышки во вкуснейшем соусе …

Острые крылышки в духовке

Острые крылышки в духовке 90 минут

Всем любителям пикантных закусок обязательно придутся по вкусу острые крылышки, запеченные в духовке, которые отлично подойдут в качестве закуски к пиву …

Крылышки на гриле в апельсиново-медовом маринаде

Крылышки на гриле в апельсиново-медовом маринаде 90 минут

Настало время шашлыков. Нет ничего вкуснее, чем запеченное мясо на гриле с поджаренной корочкой. Румяные куриные крылышки — любимый атрибут неформальных …

Куриные крылышки в соевом соусе с медом

Куриные крылышки в соевом соусе с медом 30 минут

Румяные, ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой, приготовленные в духовке, отлично подойдут как вариант сытной закуски к пенному для шумной компании …