Куриные крылышки на гриле

Куриные крылья главные конкуренты шашлыка летом.
Нет сомнения, что вкус куриных крыльев зависит от маринада, а вариантов маринада очень много — от острого до сладкого.
Для маринования куриных крылышек советуем попробовать новое сочетание: йогурт и сок лайма.
Результат будет идеальным. Сочетание в маринаде лайма и йогурта смягчает курицу.
Это простое сочетание вкусов идеально подходит для приготовления в теплые месяцы года, для веселых вечеринок и барбекю.
Это супер вкусное блюдо и достаточно недорогое.

Ингредиенты

куриные крылышки 12 шт
йогурт греческий 300 г
лайм 4 шт
бульон 2/3 стакана
зелень кинзы 1 пучок
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Перед приготовлением отрезать нижнюю фалангу крыла, так как она почти не содержит мяса и будет пригорать во время жарки.
  2. Для маринада необходимо с двух лаймов снять цедру и измельчить.
    Кинзу мелко нарезать.
    Соединить йогурт, бульон, кинзу, цедру и сок лайма, хорошо перемешать.
  3. Залить куриные крылышки маринадом с йогурта и лайма, поставить в холодильник на 2-3 часа.
  4. Перед тем как выложить на гриль, убрать из крылышек излишки маринада с помощью бумажного полотенца.
    Выложить крылышки на решетку, приправить солью и перцем.
    Для того чтобы крылья не прилипали к решетке, смажьте ее растительным маслом при помощи кисточки до приготовления.
  5. Жарить куриные крылышки на гриле по 10 минут с каждой стороны.
Время подготовки:20 минут
Время приготовления:120 минут
Суммарное время:140 минут
Автор: KyharNet
Жареные куриные крылышки в медовом соусе

Жареные куриные крылышки в медовом соусе 1 час

Жареные куриные крылышки в медовом соусе получаются невероятно вкусными и с хрустящей корочкой. Пожарить куриные крылышки на сковороде — проще простого …

Крылышки тушеные в Кока-коле

Крылышки тушеные в Кока-коле 45 минут

Вы когда-нибудь пробовали тушить куриные крылышки в Кока-коле? Если нет, то зря, потому что благодаря ей крылышки получаются мягкими, сочными и приобретает …

Крылышки запеченные в томатном соусе

Крылышки запеченные в томатном соусе 45 минут

Куриные крылышки, запеченные в духовке в томатном соусе, станут отличным ужином или обедом для всей семьи. Получаются крылышки очень вкусными, сочными, …

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе 90 минут

Куриные крылышки в духовке очень вкусное и простое блюдо, так как готовить их легко, а результат всегда превосходный. Сочные крылышки во вкуснейшем соусе …

Куриные крылышки с рисом в духовке

Куриные крылышки с рисом в духовке 2 часа

Куриные крылышки с рисом это недорогое блюдо, которое не занимает много времени для приготовления.

Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде 1 час

Куриные крылышки в медово-соевом соусе — настоящий деликатес для всей семьи! Готовить такое блюдо можно как на праздник, так и на каждый день. Крылышки …

Тушеные крылышки

Тушеные крылышки 2 часа

Крылышки приготовленные по этому рецепту получаются очень сочными и нежными. Такие крылышки подходит к любому гарниру: будь-то вермишель, каши или картофель …