Куриные рулеты с черносливом

Куриные рулеты с черносливом
Куриные рулеты с черносливом или еще их называют  пальчиками это красиво и вкусно. Необязательно такое блюдо делать на праздники, приготовьте такое блюдо на обед или ужин, чем не только разнообразите ваше меню но и порадуете своих близких.

Ингредиенты

филе куриное 4 шт
чернослив 250-300 гр
сметана 200 г
соль и черный молотый перец
масло подсолнечное

Приготовление

  1. Чернослив промыть, просушить и нарезать тоненькой соломкой.
  2. Филе промыть, просушить и нарезать вдоль тонкими пластинами примерно толщиной в 1 см (из филе получается примерно 4-5 кусочков).
  3. Кусочки отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
  4. На подготовленный кусочек выложить чернослив (примерно 1-1,5 чайной ложки).
  5. Завернуть в форму рулета.
  6. Чтобы при дальнейшем приготовлении рулет не раскрылся, свободный кончик сколоть зубочисткой.
  7. Таким образом формируем все рулеты.
  8. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить рулеты с двух сторон до румяной корочки.
  9. Готовые рулеты сложить в сотейник, предварительно сняв зубочистки.
  10. В подготовленную емкость влить 1,5 стакана воды, добавить сметану, 1-1,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки перца, все тщательно перемешать.
  11. Залить пальчики приготовленным соусом, накрыть крышкой, поставить на маленький огонь и протушить в течение 25-30 минут.
  12. Куриные рулеты с черносливом готовы.
Время подготовки:20 минут
Время приготовления:60 минут
Суммарное время:80 минут
Автор: KyharNet
Куриные рулетики в пароварке

Куриные рулетики в пароварке 30 минут

Рулетики из куриного филе, приготовленные в пароварке удивят вас своим вкусом и легкостью приготовления. Это блюдо содержит большое количество белка и …

Куриные рулетики запеченные с картофелем

Куриные рулетики запеченные с картофелем 1 час

Простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов в любое время года.

Куриные рулетики с сухарями

Куриные рулетики с сухарями 30 минут

Куриные рулетики с сухарями — очень-очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо, к тому же станет прекрасным украшением как повседневного, так и праздничного …

Рулетики из куриного филе с творогом

Рулетики из куриного филе с творогом 45 минут

Очень нежные рулетики с сочной начинкой. Творог и куриное филе замечательно сочетаются.

Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами 45 минут

Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно, смотрите рецепт с фото!

Крученики с лесными грибами в сметанном соусе

Крученики с лесными грибами в сметанном соусе 45 минут

Крученики с лесными грибами в сметанном соусе — очень оригинальный вариант для будничного обеда или ужина .

Шампиньоны фаршированные курятиной и сыром

Шампиньоны фаршированные курятиной и сыром 45 минут

Если Вы любите не только готовить, но и удивлять, то приготовьте на ближайший званый ужин удивительную закуску — шампиньоны с курицей и сыром. Эта восхитительная …

Язык