Мясной рулет с вареным яйцом
Кроме того, это несложное в приготовлении и относительно быстрое блюдо содержит много нужных организму белков.
Ингредиенты
Приготовление
- Мясной фарш выложить в глубокую миску, добавить майонез соль и специи.
- Фарш для мясного рулета хорошо перемешать руками.
- Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы.
- Глубокую длинную форму для выпечки смазать маслом.
Фарш разделить на две части – побольше и поменьше.
Меньшую часть выложить в смазанную форму для запекания и разровнять фарш по дну.
Если нет подходящей формы, мясной рулет можно запечь в фольге. - На фарш выложить отварные яйца, как показано на фото.
- Накрыть яйца большей частью готового фарша, и сформировать рулет.
- Твердый сыр натереть на терке.
- Мясной рулет с вареным яйцом посыпать тертым сыром, сверху можно немного присыпать специями.
Отправить рулет запекаться в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. - Готовый рулет вынуть из духовки, сыр сверху должен зарумяниться.
- Слегка охладить в форме, затем вынуть и нарезать на порционные кусочки.
- Мясной рулет с вареным яйцом можно подавать в качестве самостоятельной горячей или холодной закуски, или подавать с гарниром на семейный обед или ужин.