Наггетсы в кукурузных хлопьях

Наггетсы в кукурузных хлопьях
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке, приготовленная в домашних условиях, станет отличной заменой фастфуду.
Из кукурузных хлопьев получается прекрасная панировка для курицы, намного лучше и интереснее панировочных сухарей.
Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях получается сочным и мягким внутри, и хрустящим и поджаристым снаружи.
Одновременно хрустящие и сочные, наггетсы в кукурузных хлопьях придутся по вкусу даже самому искушенному гурману.

Ингредиенты

филе куриное 2 шт
мука пшеничная 1 стакан
вода 150 мл
яйца 1 шт
кукурузные хлопья 5 ст. ложек
паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
перец красный острый 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль травяная
масло растительное для жарки

Приготовление

  1. Куриную грудку тщательно вымыть, обсушить, удалить острым ножом все пленки и прожилки.
    Подготовленное филе нарезать небольшими кусочками или полосками.
  2. Соединить в глубокой миске муку, яйцо и воду.
  3. Тщательно размешать массу до получения однородной консистенции.
  4. Добавить молотый острый и сладкий перец, травяную соль и черный молотый перец, тщательно перемешать кляр.
  5. Кукурузные хлопья насыпать в пакет и прокатать скалкой так, чтобы хлопья разломались примерно на 3-4 части, а не в муку.
    Кусочки куриного филе опустить в жидкое тесто (кляр), а затем обвалять в кукурузных хлопьях.
  6. Запанированные кусочки филе опустить в большое количество кипящего масла и жарить наггетсы на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны до аппетитной золотой корочки.
    Готовые наггетсы выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  7. Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях, приготовленные в домашних условиях, подавать с любимым соусом.
Время подготовки:10 минут
Время приготовления:30 минут
Суммарное время:40 минут
Автор: KyharNet
Куриные наггетсы с горчицей

Куриные наггетсы с горчицей 30 минут

Не стоит сразу бежать в фастфуд, если Вам захотелось наггетсов из куриной грудки в хрустящей панировке или кляре. Вкусные, сочные и очень аппетитные куриные …

Острые куриные наггетсы к пиву

Острые куриные наггетсы к пиву 30 минут

Острые куриные наггетсы - вкусная и простая в приготовлении закуска, которая хорошо сочетается с пивом.

Домашние наггетсы в хрустящей панировке

Домашние наггетсы в хрустящей панировке 30 минут

Хрустящие, сочные, с золотистой корочкой куриные наггетсы можно подать и как основное блюдо, и как сытную закуску к пиву. Особенность этих наггетсов является …

Куриные наггетсы в духовке

Куриные наггетсы в духовке 30 минут

Обычно наггетсы ассоциируется у нас с чем-то высококалорийным и не очень полезным для здоровья. Мы же предлагаем интересный и очень вкусный вариант наггетсов, …

Пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе 3 часа

Этот рецепт популярен в сети и не зря: получается нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день,а также отлично смотрится …

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде 90 минут

Сочные и ароматные куриные крылышки, запеченные в духовке, подойдут к любому гарнир и будут прекрасной закуской к пиву. Куриные крылышки, замаринованные …

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде 90 минут

Отличная холодная закуска, замечательно идeт на бутерброды, с салатным листом, зелeным свежим луком, огурчиком.

Язык