Рулет из омлета с куриным фаршем

Смотрится празднично и вкус соответствующий! Думаю, гости не оставят ни кусочка и будут просить рецептик!
  • Для омлета
    яйца 3 шт
    сыр твердый 100 г.
    майонез 100 г.
    крупа манная 1 ст. ложка
  • Для начинки
    фарш куриный 300-350 г.
    лук репчатый 2 шт
    соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Омлет:
    Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положить в миску и перемешать до однородности. Дать манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
  2. Начинка:
    Соотношение мяса и лука берите на свой вкус.
    Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на растительном масле.
    Затем сложить его в блендер и измельчить.
    Соотношение мяса и лука берите на свой вкус.
    Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на растительном масле.
    Затем сложить его в блендер и измельчить.
  3. Соединить фарш, лук, соль и перец.
    Хорошо перемешать.
    Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом.
    Вылить тесто.
  4. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания.
    Убрать бумагу.
  5. Распределить фарш по всей поверхности омлета.
  6. Свернуть рулет.
    Обернуть рулет фольгой.
  7. Печь при 180 С 40 минут.
    Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
  8. Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Время подготовки:20 минут
Время приготовления:60 минут
Суммарное время:80 минут
Автор: KyharNet
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком 15 минут

Одна из самых популярных закусок для фуршетов и застолий. Необыкновенно удачное сочетание двух противоположностей – мясного и сырного вкусов, подчеркнутое …

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи 45 минут

Иногда хочется легкого, нежного и мясного, но в то же время полезного. Приготовить такие печеночные оладьи не составит большого труда, это очень вкусно, …

Рулет из мясного фарша с яйцом

Рулет из мясного фарша с яйцом 30 минут

Рулет из мясного фарша с яйцом – простой и неожиданно вкусный рецепт на каждый день. Этот мясной рулет популярный среди хозяек, так как он сытный, вкусный …

Печеночный торт

Печеночный торт 30 минут

Печеночный торт станет украшением для любого праздничного стола, готовить его несложно а на вкус он получается сочным и нежным.

Мясной рулет с вареным яйцом

Мясной рулет с вареным яйцом 45 минут

Мясной рулет с вареным яйцом – это отличный вариант для сытной, ароматной закуски или полноценного блюда. Кроме того, это несложное в приготовлении и …

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой 1 час

Мясо в любом виде - это сытно и вкусно. А в виде рулета с начинкой - вдвое.

Тарталетки с паштетом из печени

Тарталетки с паштетом из печени 45 минут

Как вариант вкусной праздничной закуски предлагаем приготовить тарталетки с паштетом из куриной печени. Готовятся тарталетки с паштетом из печени очень …

Язык