Пудинг с консервированными плодами
Пудинг можно подавать в двух вариантах: как десерт после основной трапезы и как завтрак.
Это блюдо можно дополнить фруктами по сезону и по своему выбору, а также джемом или сиропом.
Еще будет вкусной протертая с сахарной пудрой свежая или замороженная клубника.
Это блюдо можно дополнить фруктами по сезону и по своему выбору, а также джемом или сиропом.
Еще будет вкусной протертая с сахарной пудрой свежая или замороженная клубника.
Ингредиенты
рис круглозернистый 100 г
молоко 500 мл
фрукты свежие или консервированные
сахар 100 г
соль 1/4 ч. ложки
ванильный сахар 1 ч. ложка
джем или сироп
Приготовление
-
Смешать в посуде молоко с сахаром, ванильным сахаром и солью.
-
Поставить на плиту и на сильном огне довести до кипения.
Уменьшить огонь до минимума, добавить не промытый рис и варить около 45 минут.
Рис должен стать мягким, а жидкость впитаться в него практически полностью. -
Подавать пудинг с фруктами и сиропом в теплом или полностью охлажденном виде.
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети:
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
