Гороховый суп со свининой

Гороховый суп со свининой

Ингредиенты

свинина рулька копченая 1 кг
горох 300 г
колбаса копченая 100 г
картофель 2 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. В большую кастрюлю положим рульку, зальем водой, приправим по вкусу солью и варим не менее часа. Добавим горох и варим еще час.
  2. Картофель очистим, нарежем кубиками, добавим в суп и варим еще около 30 минут. Вынем рульку из супа, срежем мясо с кости, нарежем кубиками и положим обратно в кастрюлю.
  3. Лук и морковь мелко порежем, обжарим на растительном масле до полуготовности. Переложим овощи в суп и проварим 20 минут на небольшом огне. В суп добавим нарезанные ломтиками копчености.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Гороховый суп постный

Гороховый суп постный 45 минут

Гороховый суп – один из самых популярных и любимых супов в нашей стране, это отличное блюдо для зимы. Следуя этому простому рецепту, и у вас получится …

Гороховый суп-пюре

Гороховый суп-пюре 45 минут

Суп-пюре. Такой гороховый суп получается не только питательным но также нежным и вкусным. Преимущество такого супа не только в том что он постный, такой …

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями 30 минут

Гороховый суп с копчёностями не только очень вкусное , но и очень полезное для нашего организма блюдо благодаря ценным качествам гороха. Ведь горох  содержит …

Гороховый суп со свиными ребрами

Гороховый суп со свиными ребрами 1 час

Отличное сытное блюдо - гороховый суп.

Полтавский борщ

Полтавский борщ 2 часа

Как приготовить Полтавский борщ. Рецепт с фото полтавского борща со сметаной, чесноком и салом.

Борщ красный

Борщ красный 1 час

Один из вариантов домашнего борща. Как приготовить насыщенный красный борщ? Предлагаем вам рецепт с фото борща красного.

Рассольник

Рассольник 1 час

Вкусный, горячий рассольник придется по вкусу всей семье к обеду. Здесь вы найдете рецепт с фото рассольника.

Язык