Суп из плавленых сырков с креветками

Суп из плавленых сырков с креветками

Это суп из плавленых сырков подают с солеными багетами или нарезным батоном, что тоже очень вкусно. Очень вкусный и очень простой суп! При этом он не только просто готовится, но и может выручить в любой момент, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Сырный суп можно видоизменять, добавляя специи, особенно те, которые придают яркий цвет: шафран, сафлор, куркума, но вообще-то он и так очень хорош.

Ингредиенты

креветки 450 г
болгарский перец 2 шт
кукуруза консервированная 350 г
молоко 425 мл
масло оливковое 2 ст. ложки
лук репчатый 1 шт
картофель 350 г
лавровый лист 1 шт
майоран сушеный 0.5 ч. ложки
мускатный орех молотый 0.5 ч. ложки
сыр плавленый 1 шт

Приготовление

  1. Итак, приступим к приготовлению супа из плавленых сырков. Берем вышеуказанные продукты.
  2. Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
  3. Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех.
  4. Вливаем бульон и доводим до кипения.
    Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
  5. Вливаем молоко и доводим до кипения.
  6. Кладём в суп креветки и плавленый сыр, солим и перчим.
    Варим 3-5 минут на умеренном огне.
  7. Суп из плавленых сырков готов.
    Разливаем по тарелкам, украшаем и подаём со свежим багетом или батоном.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

Молочный суп — простое решение по-быстрому сытно и вкусно накормить детей. Его готовят с вермишелью, звёздочками или буковками, но это всё макаронные …

Тыквенный суп с фрикадельками

Тыквенный суп с фрикадельками

Рецепт вкусного и полезного тыквенного супа с ароматными куриными фрикадельками. Вам понравится его необычный вкус, сладость, которую дает тыква, гармонично …

Куриный суп с домашней лапшой

Куриный суп с домашней лапшой

Предлагаю вашему вниманию рецепт лапши, которую моя семья просто обожает.

Борщ украинский

Борщ украинский

Борщ — это народный украинский суп, который так же популярен во многих странах Восточной и Центральной Европы. Рецептов борща очень много, и наверное, …

Язык