Суп из тыквы с беконом и имбирем

Суп из тыквы с беконом и имбирем
Предлагаем вам рецепт тыквенного супа с имбирем и беконом.
В результате приготовления вы получите очень вкусный, нежный и питательный суп, способный согреть в любую зимнюю непогоду.

Ингредиенты

тыква 650 г
картофель 3 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
имбирь (корень) 3-5 см
бекон копченый 150 г
приправа карри 1 ст. ложка
перец белый молотый
сметана 75 г
морская соль

Приготовление

  1. Очистить картофель и морковь, нарезать кусочками, положить в кастрюлю и залить водой.
    Довести до кипения.
    Тыкву нарезать кубиками, добавить в кастрюлю.
    Варить до мягкости овощей.
  2. Тем временем нарезать кубиками лук и очистить имбирь.
  3. Имбирь нарезать или натереть и бросить его в конце приготовления овощей.
    Мелко нарезанный бекон и репчатый лук обжарить на сковороде.
  4. Готовые овощи взбить блендером до образования однородной массы.
    Добавить сметану и обжаренные лук с беконом.
    Приправить по вкусу и довести до кипения.
  5. Разлить горячий суп в глубокие тарелки, посыпать петрушкой.
    Подавать с гренками или хлебом.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Тыквенный суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп с кокосовым молоком 45 минут

Предлагаем вам рецепт вкусного и необычного тыквенного супа с кокосовым молоком, который будет согревать в осенне-зимние холода. Благодаря кокосовому …

Овощной суп-пюре с тыквой

Овощной суп-пюре с тыквой 90 минут

Рецепт полезного овощного супа-пюре с тыквой, который готовится на бульоне.

Тыквенный суп с имбирем

Тыквенный суп с имбирем 45 минут

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления супа-пюре из тыквы, который имеет приятный вкус и очень хорошо сочетается с гренками. Низкокалорийный …

Суп из тыквы с голубым сыром

Суп из тыквы с голубым сыром 45 минут

Если вы любите экспериментировать на кухне, то предлагаем вам замечательный рецепт супа из тыквы с голубым сыром. Суп получается очень нежным, вкусным …

Тыквенный суп с карри

Тыквенный суп с карри 45 минут

Рецепт вкусного и полезного супа из тыквы и карри, который сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка. Тыква и карри делают вкус блюда более мягким …

Суп из тыквы и картофеля

Суп из тыквы и картофеля 30 минут

Рецепт очень вкусного тыквенного супа с картофелем. Легкий в приготовлении, этот полезный суп-пюре оценят любители тыквы.

Тыквенный суп с фрикадельками

Тыквенный суп с фрикадельками 45 минут

Рецепт вкусного и полезного тыквенного супа с ароматными куриными фрикадельками. Вам понравится его необычный вкус, сладость, которую дает тыква, гармонично …