Тыквенный суп с карри

Тыквенный суп с карри
Рецепт вкусного и полезного супа из тыквы и карри, который сможет приготовить даже самая неопытная хозяйка.
Тыква и карри делают вкус блюда более мягким и приятным, что обязательно понравится вам и вашей семье.

Ингредиенты

тыква 1 кг
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
приправа карри 2 ст. ложки
соль и черный молотый перец
перец красный молотый

Приготовление

  1. Лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до прозрачности.
    Добавить нарезанную кубиками морковь и через некоторое время порошок карри и тушить несколько минут.
  2. Затем к содержимому сковородки выложить очищенную и нарезанную кубиками тыкву и обжарить помешивая 2 минуты.
    Добавить соль, залить кипятком и готовить до готовности тыквы.
    Готовые овощи взбить блендером до однородной массы.
  3. Приправить по вкусу красным и черным перцами.
    Подавать с ложкой натурального йогурта.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Овощной суп-пюре с тыквой

Овощной суп-пюре с тыквой 90 минут

Рецепт полезного овощного супа-пюре с тыквой, который готовится на бульоне.

Тыквенный суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп с кокосовым молоком 45 минут

Предлагаем вам рецепт вкусного и необычного тыквенного супа с кокосовым молоком, который будет согревать в осенне-зимние холода. Благодаря кокосовому …

Суп из тыквы с беконом и имбирем

Суп из тыквы с беконом и имбирем 45 минут

Предлагаем вам рецепт тыквенного супа с имбирем и беконом. В результате приготовления вы получите очень вкусный, нежный и питательный суп, способный согреть …

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты

Суп-пюре из тыквы и цветной капусты 15 минут

Сезон тыквы уже начался, а значит, пришло время ярких и полезных осенних блюд. Из тыквы готовят все: пироги, запеканки, каши, супы, рагу и салаты. Тыква …

Тыквенный суп с имбирем

Тыквенный суп с имбирем 45 минут

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления супа-пюре из тыквы, который имеет приятный вкус и очень хорошо сочетается с гренками. Низкокалорийный …

Тыквенный суп с фрикадельками

Тыквенный суп с фрикадельками 45 минут

Рецепт вкусного и полезного тыквенного супа с ароматными куриными фрикадельками. Вам понравится его необычный вкус, сладость, которую дает тыква, гармонично …

Суп из тыквы с голубым сыром

Суп из тыквы с голубым сыром 45 минут

Если вы любите экспериментировать на кухне, то предлагаем вам замечательный рецепт супа из тыквы с голубым сыром. Суп получается очень нежным, вкусным …