Салат из курицы под соусом тартар
Свой вариант салата «Цезаря» с курицей и сухариками.
Ингредиенты
хлеб ржаной пару кусочков
Приготовление
- Порезать куриное филе большими кусочками и обжарить со специями. Я добавляла соль, черный перец и кари.
- Яйца сварить, порезать на крупные куски. Помидоры и перец также крупно нарезать.
- Лук порезать полукольцами и замариновать.
- Ржаной хлеб нарезать продолговатыми брусочками и подсушить в духовке (примерно 7 мин при температуре 180).
Хорошо промытые и просушенные листья салата выложить на тарелку. - Сверху слоями выложить остальные продукты:
- курица;
- лук;
- помидоры;
- перец;
- сухарики;
- яйца. - И все полить соусом тартар. Салат подавать сразу, чтобы гренки не размокли
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: