Салат с куриным филе и помидорами
Подавать салат из курятины и помидоров лучше всего в маленьких порционных салатниках – так он будет выглядеть эффектнее это вкусное блюдо.
Ингредиенты
филе куриное 400 г
помидоры 4 шт
майонез 2 ст. ложки
йогурт натуральный 2 ст. ложки
стебли сельдерея 1 шт
лук красный (маленький) 0,5 шт
листья салата Айсберг 0,5 пучка
соль
Приготовление
-
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной кипящей воде.
Вынуть из воды и остудить. -
В то время, как варится курица, мелко порубить красную луковицу и сельдерей.
-
Нарезать салат.
-
Помидоры разрезать на 8 долек, немного не дорезая до края.
-
Остывшее филе нарезать кубиками.
-
Выложить куриное мясо, лук и сельдерей в посуду, добавить майонез и йогурт, посолить по вкусу и перемешать.
Нарезанный салат выложить в салатник.
Сверху выложить раскрытый помидор.
В середину помидора выложить куриную начинку.
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
