Греческий салат с брынзой
Салат получается легкий, вкусный и содержит много витаминов.
Ингредиенты
брынза (несоленая) 0,5 кг
оливки без косточки 1 банка
масло оливковое 3-5 столовых ложек
Приготовление
-
Предварительно вымыть и высушить листья салата. Руками порвать не сильно мелко в салатник.
-
Помидоры нарезать крупными кубиками.
-
Выложить в салатник.
-
Нарезать огурцы.
-
Выложить в салатник.
-
Нарезать болгарский перец полукольцами.
-
Выложить в салатник.
-
Мелко нарезать белую часть лука.
-
Выложить в салатник.
-
Оливки разделить на две части, одну часть порезать кольцами, а остальные оставить целыми.
-
Выложить в салатник.
-
Брынзу нарезать средними кубиками.
-
Выложить в салатник.
-
Сделать заправку для салата. Смешать мелконарезанную зелень петрушки и укропа, сок половины лимона, оливковое масло.
-
Готовой заправкой полить салат и аккуратно перемешать.
-
Солить и перчить такой салат желательно перед самой подачей.
Греческий салат готов.
Приятного аппетита!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: