Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Салат получается легкий, вкусный и содержит много витаминов.

Ингредиенты

брынза (несоленая) 0,5 кг
помидоры 3 средних
огурцы 2 небольших
болгарский перец 1 шт
оливки без косточки 1 банка
зелень лука 1 пучок
листья салата 1 пучок
зелень укропа 1 пучок
масло оливковое 3-5 столовых ложек
сок лимонный с 0,5 шт
соль
перец черный молотый

Приготовление

  1. Предварительно вымыть и высушить листья салата. Руками порвать не сильно мелко в салатник.
  2. Помидоры нарезать крупными кубиками.
  3. Выложить в салатник.
  4. Нарезать огурцы.
  5. Выложить в салатник.
  6. Нарезать болгарский перец полукольцами.
  7. Выложить в салатник.
  8. Мелко нарезать белую часть лука.
  9. Выложить в салатник.
  10. Оливки разделить на две части, одну часть порезать кольцами, а остальные оставить целыми.
  11. Выложить в салатник.
  12. Брынзу нарезать средними кубиками.
  13. Выложить в салатник.
  14. Сделать заправку для салата. Смешать мелконарезанную зелень петрушки и укропа, сок половины лимона, оливковое масло.
  15. Готовой заправкой полить салат и аккуратно перемешать.
  16. Солить и перчить такой салат желательно перед самой подачей. Греческий салат готов. Приятного аппетита!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Болгарский шопский салат

Болгарский шопский салат

Свежий, приятно солоноватый с кислинкой. Хорошее дополнение к ужину.

Овощной салат с брынзой

Овощной салат с брынзой

Салат с брынзой, огурцами, оливками и помидорами очень вкусный и оригинальный салатик.

Салат из овощей на каждый день

Салат из овощей на каждый день

Вкусный освежающий салат из овощей подойдет на каждый день! Салат с огурцами, помидорами, перцем и зеленью по этому рецепту получается легким и вкусным, …

Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат — одно из самых простых народных блюд греческой кухни. Главный ингредиент греческого салата — фета, традиционный греческий же сыр из овечьего …

Табуле с цветной капустой

Табуле с цветной капустой

Обычно табуле готовят с булгуром, крупой из измельченных пшеничных зерен или с кус-кусом, крупой, похожей на манку.

Салат с помидорами, моцареллой и оливками

Салат с помидорами, моцареллой и оливками

Такой красочный и необычайно вкусный салат можно приготовить всего лишь за 7-10 минут. Он украсит праздничный стол и пойдет "на ура" в будний день, когда …

Язык