Табуле с цветной капустой

Табуле с цветной капустой

Обычно табуле готовят с булгуром, крупой из измельченных пшеничных зерен или с кус-кусом, крупой, похожей на манку.

Ингредиенты

капуста цветная 300 г
помидоры 3 шт
огурцы 2 шт
зелень петрушки 2 пучка
мята 1/2 пучка
масло оливковое 5 ст. ложек
сок лимонный 3 ст. ложки
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Цветную капусту порезать и измельчить блендером до состояния крупных крошек.
  2. Помидоры разрезать на части, очистить от семян и мелко нарезать.
    Огурцы почистить и нарезать мелкими кубиками.
  3. Листочки мяты и петрушки оторвать от стеблей и мелко порубить.
  4. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, приправить солью и перцем.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты — это не только полезно, питательно и сытно, но еще и очень вкусно! Также можете приготовить цветную капусту с сыром в духовке …

Тушеная цветная капуста с картофелем

Тушеная цветная капуста с картофелем

Цветная капуста и картофель — вкусные овощи, а их сочетание очень сытное и питательное. Предлагаем простой и вкусный рецепт приготовления цветной капусты …

Цветная капуста с сыром

Цветная капуста с сыром

Хорошее блюдо для всей семьи из цветной капусты.

Капрезе с вялеными помидорами и каперсами

Капрезе с вялеными помидорами и каперсами

Салат Капрезе очень популярное летнее итальянское блюдо. Цветовая гамма капрезе включает в себя цвета итальянского флага, и готовится этот салат из свежайших …

Овощной салат с брынзой

Овощной салат с брынзой

Салат с брынзой, огурцами, оливками и помидорами очень вкусный и оригинальный салатик.

Греческий салат с брынзой

Греческий салат с брынзой

Салат получается легкий, вкусный и содержит много витаминов.