
Салат с крабовыми палочками, авокадо и кукурузой
Салат готовится без майонеза, а в качестве заправки в салате используется оливковое масло с соком лайма, коричневым сахаром и соевым соусом.
Такой крабовый салат с авокадо будет более полезным, чем классический и удивит ваших гостей.
Ингредиенты
- Для заправки:сок лайма 3 ст. ложкисахар коричневый 1 ч. ложкамасло оливковое 3 ст. ложкисоус соевый 1/2 ч. ложки
Приготовление
- Размороженные крабовые палочки нарезать мелкими кусочками.
- Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кусочками.
Авокадо для этого салата лучше брать спелое, но не слишком мягкое. - Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать небольшими кубиками.
- Соединить все подготовленные продукты, добавить консервированную кукурузу (без жидкости).
Перемешать, приправить по вкусу солью. - Все ингредиенты соуса тщательно смешать и заправить салат, перемешать.
Готовый салат с крабовыми палочками, авокадо и кукурузой переложить в салатницу.
Украсить ломтиками красной рыбы и листьями салата.